Viinillä on suotuisa vaikutus suuterveyteen.

Tehdyn tutkimuksen mukaan punaviini todella näyttäisi torjuvan bakteereita suussa, ja ehkäisevän siten suun infektioita ja mm. kariesta. Espanjalaistutkijat selvittivät asiaa koehenkilöillä, joille juotettiin Pinot Noir-punaviiniä. Koehenkilöiltä kerättiin sylkinäytteet ennen ja jälkeen juominkien. Selvisi, että punaviinin juomisen jälkeen sylkinäytteiden haitalliset bakteerikannat olivat vähentyneet selvästi. Tämän tutkimuksen tulosten perusteella ei kuitenkaan kannata vielä alkaa kurlata punaviinillä. On nimittäin syytä huomioida, että punaviinin hapokkuus voi myös runsaasti käytettynä pehmentää hampaiden kiillettä. Kohtuudella nautittuna punaviini on kuitenkin monien tutkimusten perusteella varsin hyvä juomavalinta, myös terveysvaikutustensa puolesta.

Lähde: Ilta-Sanomat

LUE MYÖS:

Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
Sara Koskinen |
haukimurupasta
Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
Sara Koskinen |
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
Sara Koskinen |
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
Sara Koskinen |
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Sara Koskinen |
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Aiheet Punaviini Terveys Terveys ja hyvinvointi viini