Tutkimus: Näin punaviini voi tukea suun hyvinvointia
Viinillä on suotuisa vaikutus suuterveyteen.
Tehdyn tutkimuksen mukaan punaviini todella näyttäisi torjuvan bakteereita suussa, ja ehkäisevän siten suun infektioita ja mm. kariesta. Espanjalaistutkijat selvittivät asiaa koehenkilöillä, joille juotettiin Pinot Noir-punaviiniä.
Koehenkilöiltä kerättiin sylkinäytteet ennen ja jälkeen juominkien. Selvisi, että punaviinin juomisen jälkeen sylkinäytteiden haitalliset bakteerikannat olivat vähentyneet selvästi.
Tämän tutkimuksen tulosten perusteella ei kuitenkaan kannata vielä alkaa kurlata punaviinillä. On nimittäin syytä huomioida, että punaviinin hapokkuus voi myös runsaasti käytettynä pehmentää hampaiden kiillettä. Kohtuudella nautittuna punaviini on kuitenkin monien tutkimusten perusteella varsin hyvä juomavalinta, myös terveysvaikutustensa puolesta.
Lähde: Ilta-Sanomat
- Heitä jämät jääkaapista pizzapannariin -Lapseni rakastavat tätä
- Näin helposti valmistuvat perunanuudelit – kokeile hauskaa viraalireseptiä
- Kuori klementiinit ja kaada päälle taikinaa – lopputulos ihastuttaa
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Tämä kiusaus kelpaa vaikka juhlapöytään – ja on kaiken lisäksi helppo tehdä
- Muistatko vielä herrasväen pikkuleivät? Perinteinen ohje kannattaa kaivaa taas esiin
- Lämmitätkö kotiasi puilla? Tämä tavallinen virhe voi moninkertaistaa haitalliset päästöt
- Loppuiko leivinjauhe kesken leipomisen? Ei hätää, kokeile tätä
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
