Tiesitkö tämän kvinoasta, masennusta torjuvasta superfoodista?
Serotoniini on tärkeä hormoni ja välittäjäaine aivoissa, jonka puute voi johtaa masennukseen.
Serotoniinin puute onkin yleinen syy masennuksen taustalla. Hiilihydraattien syöminen nostaa kehon serotoniinitasoa, eli niillä on myös aivoja piristävä vaikutus. Sillä on kuitenkin merkitystä millaisia hiilihydraatteja syö. Kvinoa on erinomainen hiilihydraattien, kuidun ja proteiinin lähde. Se ei aiheuta jyrkkää piikkiä insuliinitasossa, kuten esimerkiksi valkoisen vehnäjauhon sisältävät hiilihydraatit tekevät. Kvinoa (kuten myös muut täysjyväviljatuotteet) nostaa siis kehon serotoniinitasoa ilman ”sokerishokkia”, joka seuraa aina kakun tai makeisten ahmimisen jälkeen. Piristä kehoasi siis luonnollisesti ja keitä kvinoaa! Katso herkullisia kvinoareseptejä täältä. Lähde: Superfoods Katso myös:LUE MYÖS:
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
