Tiesitkö tämän kvinoasta, masennusta torjuvasta superfoodista?

Serotoniini on tärkeä hormoni ja välittäjäaine aivoissa, jonka puute voi johtaa masennukseen.
Serotoniinin puute onkin yleinen syy masennuksen taustalla. Hiilihydraattien syöminen nostaa kehon serotoniinitasoa, eli niillä on myös aivoja piristävä vaikutus. Sillä on kuitenkin merkitystä millaisia hiilihydraatteja syö.
Kvinoa on erinomainen hiilihydraattien, kuidun ja proteiinin lähde. Se ei aiheuta jyrkkää piikkiä insuliinitasossa, kuten esimerkiksi valkoisen vehnäjauhon sisältävät hiilihydraatit tekevät. Kvinoa (kuten myös muut täysjyväviljatuotteet) nostaa siis kehon serotoniinitasoa ilman ”sokerishokkia”, joka seuraa aina kakun tai makeisten ahmimisen jälkeen.
Piristä kehoasi siis luonnollisesti ja keitä kvinoaa! Katso herkullisia kvinoareseptejä täältä.
Lähde: Superfoods
Katso myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Yllättävät ruoat, joihin suolakurkku sopii – pizzasta pirtelöön
- Maailman helpoin banaanileipä – mehevää ja vastustamattoman hyvää
- Tämä 3 raaka-aineen omenaherkku syntyy 15 minuutissa – ja vie kielen mennessään
- Uskomatonta mutta totta: jäätelöstä tehdään spagettia – katso miten!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille