Tiesitkö tämän kvinoasta, masennusta torjuvasta superfoodista?
Serotoniini on tärkeä hormoni ja välittäjäaine aivoissa, jonka puute voi johtaa masennukseen.
Serotoniinin puute onkin yleinen syy masennuksen taustalla. Hiilihydraattien syöminen nostaa kehon serotoniinitasoa, eli niillä on myös aivoja piristävä vaikutus. Sillä on kuitenkin merkitystä millaisia hiilihydraatteja syö. Kvinoa on erinomainen hiilihydraattien, kuidun ja proteiinin lähde. Se ei aiheuta jyrkkää piikkiä insuliinitasossa, kuten esimerkiksi valkoisen vehnäjauhon sisältävät hiilihydraatit tekevät. Kvinoa (kuten myös muut täysjyväviljatuotteet) nostaa siis kehon serotoniinitasoa ilman ”sokerishokkia”, joka seuraa aina kakun tai makeisten ahmimisen jälkeen. Piristä kehoasi siis luonnollisesti ja keitä kvinoaa! Katso herkullisia kvinoareseptejä täältä. Lähde: Superfoods Katso myös:LUE MYÖS:
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
