Tiesitkö, että nauris on näin terveellistä? 7 syytä lisätä se ruokavalioosi heti
Kuva: Pxhere.com
Nauris on monelle suomalaiselle tuttu juures, joka maistuu erityisen hyvältä kesäisin.
Erityisesti hunajanauriit ovat todella herkullisia sesonkiaikaan, jolloin ne maistuvat makeilta ja raikkailta. Nauriita voi syödä raakana, mutta kuoriminen kannattaa tehdä huolellisesti, jotta pääset eroon pinnan kitkerästä mausta.
Tässä on joitakin nauriin tärkeimpiä terveysvaikutuksia:
- Ravintoaineiden lähde: Nauris on hyvä C-vitamiinin, K-vitamiinin, kalsiumin, kaliumin ja kuitujen lähde. Nämä ravintoaineet ovat tärkeitä immuunijärjestelmän, luuston, sydämen ja ruoansulatuksen terveyden ylläpitämisessä.
- Antioksidanttiset ominaisuudet: Nauriissa on runsaasti antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja glukosinolaatteja. Antioksidantit auttavat neutraloimaan vapaita radikaaleja, vähentäen oksidatiivista stressiä ja mahdollisesti kroonisten sairauksien, kuten sydänsairauksien ja syövän, riskiä.
- Sydänterveys: Kuitupitoinen nauris auttaa alentamaan veren kolesterolitasoja ja parantamaan sydämen terveyttä. Kalium, jota nauris sisältää, auttaa säätelemään verenpainetta ja vähentää sydänsairauksien riskiä.
- Ruoansulatus: Nauriissa oleva kuitu edistää terveellistä ruoansulatusta. Kuitu auttaa ylläpitämään suoliston toimintaa ja ehkäisee ummetusta.
- Tulehdusta vähentävät ominaisuudet: Nauriissa olevat yhdisteet ja antioksidantit voivat auttaa vähentämään kehon tulehdusta, mikä on tärkeää kroonisten sairauksien ehkäisyssä ja hoidossa.
- Painonhallinta: Nauris on vähäkalorinen ja kuitupitoinen, mikä tekee siitä hyvän ruoan painonhallintaan. Kuitu lisää kylläisyyden tunnetta ja auttaa kontrolloimaan ruokahalua.
- Luuston terveys: Kalsiumin ja K-vitamiinin ansiosta nauris tukee luuston terveyttä. Kalsium on välttämätön luuston ja hampaiden rakennusaine, kun taas K-vitamiini auttaa kalsiumin imeytymisessä.
Näiden monipuolisten terveyshyötyjen vuoksi nauriin lisääminen ruokavalioon voi olla hyödyllistä yleisen hyvinvoinnin edistämiseksi.
Jaa uutinen, jos aiot popsia tänä kesänä naurista.
- Mummo taikoi herkullisen kakun mannasuurimoista ja appelsiinimehusta
- Heitä jämät jääkaapista pizzapannariin -Lapseni rakastavat tätä
- Näin helposti valmistuvat perunanuudelit – kokeile hauskaa viraalireseptiä
- Kuori klementiinit ja kaada päälle taikinaa – lopputulos ihastuttaa
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Tämä kiusaus kelpaa vaikka juhlapöytään – ja on kaiken lisäksi helppo tehdä
- Muistatko vielä herrasväen pikkuleivät? Perinteinen ohje kannattaa kaivaa taas esiin
- Lämmitätkö kotiasi puilla? Tämä tavallinen virhe voi moninkertaistaa haitalliset päästöt
- Loppuiko leivinjauhe kesken leipomisen? Ei hätää, kokeile tätä
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
