Tiedätkö mistä HK:n Sininen on saanut nimensä?
Tänä vuonna elokuun 20.8 vietettiin Sinisen Lenkin 58-vuotis syntymäpäiviä. Niin kauan tämä perinteinen suomalainen ruoka on herättänyt ihastusta ja vihastusta. Toiset rakastavat ja toiset vihaavat sitä.
Mutta mistä Sininen Lenkki on oikein saanut nimensä? Se juontaa juurensa 1960-luvulle, jolloin makkarankuoreen painettiin sinisellä mustikasta saadulla väriaineella sana “sininen”. Se kertoi tuotteen laadusta ja aikoinaan tämä herkku maksoi jopa enemmän kuin täysliha.
1980 Sininen Lenkki nimestä tuli tavaramerkki. Kysyntä kasvoi niin suureksi, että valmistustilat Helsingin Sörnäisissä kävivät liian pieniksi ja tuotanto siirrettiin HK Ruokataloon Vantaalle.
Sinisen lenkin resepti on kuitenkin vuosien saatossa muuttunut sillä alkujaan sen valmistukseen käytettiin lähinnä naudan lihaa.
Jaa uutinen Sinisen Lenkin ystäville!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Rullaa pakastepizza folioon ja paista nuotiolla – helppo retkieväs
- Uusi kikka leviää nyt somessa – helpottaa kananmunan kuorimista yllättävän paljon
- Makkara sai haastajan grillikauteen – tämä liha nousi lähes yhtä suosituksi
- Banaanin ja diabeteksen yhteys nousi esiin tutkimuksessa – tästä on kyse
- Kevään sesonkiherkku on todellinen terveyspommi – mutta vain jos muistat tämän asian
- Löytyykö kotoasi banaani ja vohvelirauta? Kokeile tätä herkkua
- Kieltämättä maukkaimmat kanavartaat – marinadi ja kastike ovat kaiken juju
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
- Kikkakolmonen täytettyjen sienten grillaamiseen – täyte ei valu pois
- Suomalaiset hehkuttavat näitä halpistuotteita – moni päihittää kalliimmat vaihtoehdot
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi
