Tiedätkö mistä HK:n Sininen on saanut nimensä?
Tänä vuonna elokuun 20.8 vietettiin Sinisen Lenkin 58-vuotis syntymäpäiviä. Niin kauan tämä perinteinen suomalainen ruoka on herättänyt ihastusta ja vihastusta. Toiset rakastavat ja toiset vihaavat sitä.
Mutta mistä Sininen Lenkki on oikein saanut nimensä? Se juontaa juurensa 1960-luvulle, jolloin makkarankuoreen painettiin sinisellä mustikasta saadulla väriaineella sana “sininen”. Se kertoi tuotteen laadusta ja aikoinaan tämä herkku maksoi jopa enemmän kuin täysliha.
1980 Sininen Lenkki nimestä tuli tavaramerkki. Kysyntä kasvoi niin suureksi, että valmistustilat Helsingin Sörnäisissä kävivät liian pieniksi ja tuotanto siirrettiin HK Ruokataloon Vantaalle.
Sinisen lenkin resepti on kuitenkin vuosien saatossa muuttunut sillä alkujaan sen valmistukseen käytettiin lähinnä naudan lihaa.
Jaa uutinen Sinisen Lenkin ystäville!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 10 vinkkiä, joilla saat nirsonkin lapsen maistamaan uusia makuja
- Näin saat raa’an banaanin kypsäksi hetkessä
- Pastasta tulee entistä maukkaampaa yhdellä arkisella raaka-aineella
- Pömpöttääkö vatsa? Näistä 8 kesäruoasta saat helpotusta
- Kaurakiisseli oli ennen monen karjalaiskodin perusruokaa – näin valmistuu hapatettu herkku
- Kesän suosikkipasta valmistuu 5 minuutissa kesäkurpitsasta ja halloumista
- Vinkin mansikoiden pakastukseen – Katso helppo lista
- Maailman helpoin banaanikärpäsansa – hyvästit ärsyttäville ötököille
- Mummon mustikkapiirakkaresepti toimii yhtä hyvin myös mansikoilla
- Naisten kannattaa suosia näitä 6 ruokaa – tekevät hyvää emättimelle ja seksielämälle
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään