Tee tämä suodatinpussille, niin kahvi maistuu heti paremmalta – tällä kertaa kyse ei ole taittelusta
Näin asiantuntija neuvoo keittämään kahvia.
Kaikki kahvinjuojat haluavat nauttia kupillisensa mahdollisimman hyvänä. Jokaisella on oma suosikkimerkki ja mieluinen paahtoaste, ja kun sen oikean on löytänyt, siitä pidetään kiinni. Silti siitä tutusta kahvista voi saada entistä parempaa pienellä niksillä, joka toimii riippumatta siitä, mitä kahvia keität.
Kahviasiantuntija Roosa Jalonen muistuttaa, että kahvin makuun vaikuttavat monet asiat aina kahvilaadusta keittimen puhtauteen. Yksi tärkeä tekijä jää kuitenkin usein vähälle huomiolle: suodatinpussi.
Jalosen mukaan suodatinpussi kannattaa huuhdella vedellä ennen keittämistä. Huuhtelu poistaa paperista tulevan sivumaun ja tekee kahvista puhtaamman ja pehmeämmän makuista.
Kostea pussi myös asettuu tiiviimmin suodattimeen. Kun reunat eivät käänny sisäänpäin, vesi kulkee tasaisemmin kahvijauheen läpi ja uuttuminen onnistuu paremmin.
Jaa vinkki myös kaverille!
Lähde: Ilta-Sanomat
Lue myös:
- 7 asiaa, joihin tiskiaine ei todellakaan sovi – seuraukset voivat olla ikäviä ja kalliita
- Tämän takia moni sujauttaa saippuan lakanan alle – helpottaa yleiseen vaivaan
- Tee tämä suodatinpussille, niin kahvi maistuu heti paremmalta – tällä kertaa kyse ei ole taittelusta
- Tämä keittiöväline on aliarvostettu – miksi käytämme sitä vain yhteen asiaan?
- Uskomaton appelsiinikikka: kynttilä syntyy kahdessa minuutissa
- Viisi erikoisinta suomalaista joulutapaa – teetkö sinä näistä kaikki?
- Joulupitsa — herkullinen tapa tuoda joulun maut pitsapohjalle
- Piparikahvi — joulukuun maukas juomatrendi
- Suolakurkku dippi hurmaa helppoudellaan
- Ällistyin tästä Marttojen vinkistä: Palanut puurokattila puhtaaksi helposti
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
