Tee tämä puolukalle ja se maistuu paremmalta sellaisenaan – ei lisättyä sokeria
Tämän vuoden puolukkasato on runsas ja tätä luonnon superfoodia kannattaa kerätä talteen. Asiantuntija paljasti Huomenta Suomessa miten puolukasta saa herkkua.
Maa- ja kotitalousnaisten Keskus ry:n järjestöpäällikkö Helena Velin jakoi viime viikolla puolukkavinkkejään Huomenta Suomessa. Velin kertoi puolukkasadon olevan tänä vuonna hyvä tai tietyillä alueilla jopa erinomainen.
– Olen nähnyt somessa, että ihmiset ovat poimineet ihan mielettömiä määriä, sankotolkulla, Velin kertoi.
Loistavia niin ruoanlaitossa kuin leivonnassakin. Säilöminen on helppoa pakastamalla.
– Pakastaminen on mielestäni ihan ykkösjuttu.
Näin saat puolukoista maistuvia
Puolukat ovat tutkitusti todella terveellisiä, mutta niiden maku jakaa ihmisten mielipiteet. Miten puolukoista voi saada herkullisia, jos niiden mausta ei pidä?
– Jos niitä napostelee jäisinä ja kohmeisina, niin ne menevät ihan ilman sokeria, Velin vinkkasi.
Kokeile valmistaa pirtelö maidosta, puolukoista ja banaanista.
– Siinä on hyvä tapa ujuttaa puolukoita lapsillekin.
Lähde: MTV.fi
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
