Kasviksia tulisi suositusten mukaan saada vähintään puoli kiloa päivässä. Moni suomalainen ei saa tätä määrää kasviksia ruokavaliostaan. Yksi kätevä tapa lisätä kasvisten saantia, on kokata ruokalajeja, joiden mukana kasviksia tulee nautittua lähes huomaamatta. Erilaiset täytetyt kasvikset ovat tässä erinomaisia.

Täytetyt paprikat

Ainekset

  • 3 kpl Paprikaa
  • 500 g Jauhelihaa
  • 100 g säilyke- tai pakastemaissia
  • 1 sipuli
  • 2 kynttä valkosipulia
  • neilikkaa, suolaa ja jauhettua mustapippuria – maun mukaan
  • 1 tl kuivattua korianteria
  • 5 rkl soijakastiketta (tai maun mukaan soijakastikkeen suolaisuudesta riippuen)
  • 100 g keittämätöntä riisiä
  • 1 rkl tomaattisosetta
  • 100 g juustoa raastettuna
  • 3 rkl oliiviöljyä

Katso valmistusohje videolta:

Lähde: Youtube / Maun taikuutta

Jaa maino arkiruokaresepti kaikille Facebookissa!

LUE MYÖS:

6 hyvää syytä syödä mansikoita nyt, kun sesonki on parhaimmillaan
Sara Koskinen |
mansikan-terveyshyodyt
Kahvin ystävät rakastuvat tähän jäätelöön – valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
Sara Koskinen |
kahvijaatelo
Ethän kerää raparperia tällä tavalla? Se lisää mätänemisen riskiä
Sara Koskinen |
raparperi
Varhaisperunoiden tärkein hetki tulee vasta keittämisen jälkeen – moni ohittaa sen kiireessä
Sara Koskinen |
varhaisperuna
Vihdoin pääsin eroon kotipihan sammaleesta – kiitos naapurin vinkin
Sara Koskinen |
nurmi
Grillattu ananas kinuskikastikkeella – kesän helpoin jälkiruoka grillistä
Kaisa Mäki |
grillattu ananas
Älä valitse suurinta vesimelonia – makein yksilö löytyy aivan toisella tavalla
Sara Koskinen |
vesimeloni
Purista mansikoiden päälle teelusikallisen verran tätä – makeus korostuu yllättävästi
Sara Koskinen |
mansikka
Mummoni teki tämän aina uusille perunoille – nykyään ymmärrän miksi
Sara Koskinen |
varhaisperunat
En olisi uskonut, että raejuusto maistuu näin hyvältä – tästä tuli kesän suosikkiaamupala
Sara Koskinen |
raejuusto-mansikkabowl
Aiheet Artikkeli Reseptit täytetyt paprikat