Täytä sämpylät nyhtöpossulla ja paista 25 minuuttia uunissa: lopputulos on tyrmäävän herkullinen
Nyhtöpossulla täytetyt sämpylät yllättävät vieraasi.
Nyhtöpossua valmistetaan yleensä porsaan kaslerista ja niskasta. Pitkään matalalla lämmöllä (6-9 tuntia) uunissa haudetettu possu muuttuu ajan kuluessa niin mureaksi että lihan voi repiä haarukalla palasiksi. Nyhtöpossu on myös mehukasta ja kastikkeeksi suosittelemme BBQ-kastiketta. Katso oheinen resepti ja opit valmistamaan nyhtöpossulla täytettyjä sämpylöitä! Nämä sopivat hyvin lisukkeeksi tai nautittaviksi sellaisenaan, hyvän BBQ-kastikkeen kanssa.Ainekset:
- 1 suuri kananmuna
- 1 rkl maitoa
- 310 g nyhtöpossua
- 3 rkl vettä
- 3 rkl täysmaitoa
- 2 rkl leipäjauhoja
- 390 g leipäjauhoja
- 50 g sokeria
- 1 tl suolaa
- 1 tl hiivaa (instant yeast)
- 240 ml kädenlämpöistä täysmaitoa
- 60 g suolatonta voita
- 1 suuri kananmuna
- 1 rkl kasviöljyä
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
