Täytä sämpylät nyhtöpossulla ja paista 25 minuuttia uunissa: lopputulos on tyrmäävän herkullinen
Nyhtöpossulla täytetyt sämpylät yllättävät vieraasi.
Nyhtöpossua valmistetaan yleensä porsaan kaslerista ja niskasta. Pitkään matalalla lämmöllä (6-9 tuntia) uunissa haudetettu possu muuttuu ajan kuluessa niin mureaksi että lihan voi repiä haarukalla palasiksi. Nyhtöpossu on myös mehukasta ja kastikkeeksi suosittelemme BBQ-kastiketta. Katso oheinen resepti ja opit valmistamaan nyhtöpossulla täytettyjä sämpylöitä! Nämä sopivat hyvin lisukkeeksi tai nautittaviksi sellaisenaan, hyvän BBQ-kastikkeen kanssa.Ainekset:
- 1 suuri kananmuna
- 1 rkl maitoa
- 310 g nyhtöpossua
- 3 rkl vettä
- 3 rkl täysmaitoa
- 2 rkl leipäjauhoja
- 390 g leipäjauhoja
- 50 g sokeria
- 1 tl suolaa
- 1 tl hiivaa (instant yeast)
- 240 ml kädenlämpöistä täysmaitoa
- 60 g suolatonta voita
- 1 suuri kananmuna
- 1 rkl kasviöljyä
LUE MYÖS:
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
