Rakastan pekoniin käärittyjä täytettyjä herkkusieniä, joten kun törmäsin tähän reseptiin, tiesin heti että tätä on pakko kokeilla. Ja kannatti. Tulinen jalapeno, sula juustotäyte ja rapea pekoni ovat yhdistelmä, joka toimii yllättävän hyvin. Jos et välitä tulisesta ruoasta, tämä ei ehkä ole sinun juttusi. Mutta jos ruoassa saa olla vähän potkua, nämä kannattaa laittaa testiin.

Jalapeno-poppersit

Ainesosat

  • jalapenoja
  • Arla Tex Mex Crème Fraîchea
  • Philadelphia-tuorejuustoa
  • raastettua cheddarjuustoa
  • pekonia

Ohje

Vaihe 1. Halkaise jalapenot pituussuunnassa ja poista siemenet. Mitä tarkemmin poistat siemenet ja vaaleat kalvot, sitä miedompi lopputuloksesta tulee.

Vaihe 2. Sekoita kulhossa Tex Mex Crème Fraîche, tuorejuusto ja raastettu cheddar tasaiseksi täytteeksi.

Vaihe 3. Täytä jalapenonpuolikkaat juustoseoksella.

Vaihe 4. Kääri jokaisen jalapenon ympärille pekoniviipale.

Vaihe 5. Grillaa, paista nuotiolla tai kypsennä uunissa, kunnes pekoni on rapeaa ja täyte kuplii sisältä.

Vaihe 6. Tarjoile heti kuumana.

Katso valmistus videolta:

@thecampcooksuomi

JALAPENO POPPERSIT 🔥 Nuotiolla rapsakaksi paistetut jalapeno poppersit pekoniin käärittynä on kesän kovaäänisin grilliherkku. ​Tällä kertaa täytteeseen lähti testiin Arlan@arlasuomi uusi Tex Mex Creme Fraiche, Philadelphia ja kunnolla Cheddaria. Kylkeen tietenkin HK @hk :n pekonia, joka toimii aina. Tää kombo on niin kova, että vie kielen mennessään! 🤤👇 ​Resepti : 🫡📩 – Halkaise jalapenot ja poista siemenet. -Sekoita täyte: Arla Tex Mex Creme Fraiche, Philadelphia-tuorejuusto ja raastettu cheddar. – Täytä jalapenot ja kääri jokainen tiukasti @hk_fi HK:n pekoniin. – Paista nuotiolla tai ritilällä kunnes pekoni on täysin rapeaa ja juusto sulaa sisältä. ​Testatkaa tää seuraavalla reissulla! Kumpi on parempaa: mieto vai kunnolla tulinen? 🌶️👇 ​#jalapenopoppers #nuotioruoka #retkiruoka #grillaus #grilli

♬ Lihaa Ja Perunaa – Popeda

Lue myös: