Täydellinen muoto perunoiden palastelemiseksi perunamuusia varten?
Pilko perunat näin muusia varten!
Yhdysvaltalaisen julkkiskokki Alton Brownin mukaan perunamuusin valmistamiseen liittyy eräs tärkeä mutta täysin aliarvostettu puoli: perunoiden palasteluperunat tulisi leikata kuten videolla – ”pizzamaisiksi” tai Trivial Pursuit -pelin nappuloiden muotoisiksi. Tällöin perunoiden pinta-ala maksimoituu, perunat gelatinoituvat ja muuttuvat maksimaalisen makoisaksi muusiksi. Saiko Brown sinut vakuuttuneeksi tästä tekniikasta? Kommentoi alla!Katso video jutun yllä!
Katso myös:
Perunamuusiherkkuja ja -niksejä
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Teetkö sinäkin tämän yleisen mokan perunoiden kanssa? – Selkeä vaikutus makuun
- Kolmen ainesosan lohi toimii vuosikymmenestä toiseen
- Suomalaisten top 10 suosituimmat arkiruoat – kärkikaksikon kisa oli äärimmäisen tiukka
- Pehmeiden lepuskojen salaisuus löytyy tästä raaka-aineesta – kaksi tapaa valmistaa
- Yksi muutos teki mummon puolukkapöperöstä vastustamattoman
- Näitä syömällä saat ulkonäkösi rupsahtamaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Uutettu raparperimehu on kevään maku parhaimmillaan
- Nerokas tapa puhdistaa sälekaihtimet – säästät aikaa ja vaivaa
- Jokainen tuntee tämän pussiruoan – itse tehtynä maku on aivan eri
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Tällä täytteellä korvapuusteista tulee parempia kuin koskaan
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta