Tässä resepti, joka haastaa mummon perinteisen perunamuusin – näin valmistat sen
Täydellisesti valmistettua perunamuusia voisi syödä vaikka kuinka paljon.
Suomessa on varmasti tuhansia perunamuusireseptejä ja jokaisella tuntuu olevan se ”salainen” raaka-aine tai tekniikka, jonka avulla muusista tulee täydellistä. Oli miten oli – kokeilin tätä simppeliä reseptiä ja täytyy sanoa, että se toimi erinomaisesti. Tämä perunamuusi ei sisällä sen kummempia niksejä tai salaisuuksia – kyseessä on rehellisen yksinkertaisesti valmistettu herkku.Tarvitset vain:
- 680 grammaa pieniä Yukon Gold perunoita, kuorittuina ja halkaistuina
- 3 rkl suolatonta voita
- 1 dl kermaa (voi lisätä maun mukaan)
- 1 tl suolaa (voi lisätä maun mukaan)
- Mustapippurirouhetta
Toimi näin:
1. Täytä kattila vedellä ja kuumenna vesi kiehumispisteeseen. Lisää perunat ja keitä noin 20 minuuttia, kunnes perunat voi murskata helposti haarukalla. 2. Kaada vesi pois ja siirrä perunat kulhoon. Lisää voi, suola, kerma ja pippuri. Sekoita sähkövatkaimella, kunnes perunamuusi on tasaista ja sileää. 3. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa ja kermaa.Helppoa ja herkullista! Jaa niksi ystävillesi, jotta he voivat kokeilla tätä reseptiä.
Resepti poimittu osoitteesta: Popsugar.com
LUE MYÖS:
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Avokadon käsittelyssä mokataan yllättävän usein – ja lopputulos on ruskea ja nuhjuinen
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Sienistä tuli tällä reseptillä järjettömän hyviä – kaikki katosi kantapaloja myöten
- Pehmeintä pullaa, mitä olen koskaan syönyt – vihdoin löysin sen pienen jujun, joka tekee ihmeitä
- Tämä resepti leviää nyt kaikkialla – pesto–mozzarellatortut ovat talven hittileivonnainen
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
