Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
Monet tekevät makaronilaatikon aina tuttuun ja totuttuun tapaan – miksi vaihtaa toimivaa?
Joskus kannattaa kuitenkin hieman poiketa totutusta. The Kitchn -sivuston artikkeli antaa simppelin vinkin jolla makaronilaatikostasi tulee mehevämpi ja kermaisampi: Käytä veden sijaan maitoa pastan keittämiseen.Maito tuo makua
Keitettäessä maidon sokeri imeytyy pastaan, minkä ansiosta pastasta tulee erityisen mehevää ja maukasta. Toisaalta pastasta irtoaa maitoon myös tärkkelystä, mikä tekee maidosta hyvän pohjan makaronilaatikon sidosaineeksi. Anna maidon jäähtyä ja kaada muutama desilitra sitä maitotölkkiin. Riko pari kananmunaa, lisää ne myös purkkiin ja sekoita. Näin sinulla on makaronilaatikon sidosaine valmiina. Ei muuta kuin herkuttelemaan mehevimmällä makaronilaatikolla mitä olet maistanut!Lähde: TheKitchn
LUE MYÖS:
- Nämä joulukeksit ovat kuin joulukoristeita – Rullaa, leikkaa ja paista
- Nämä lumivalkoiset lampaat ovat joulun suloisin jälkiruoka
- Tämä porsaanpaisti maistuu kuin kalliissa ravintolassa tehty
- Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
- Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
- Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
- Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
- Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
