Tässä on temppu tekee makaronilaatikosta paljon herkullisempaa – simppeli kikka
Monet tekevät makaronilaatikon aina tuttuun ja totuttuun tapaan – miksi vaihtaa toimivaa?
Joskus kannattaa kuitenkin hieman poiketa totutusta. The Kitchn -sivuston artikkeli antaa simppelin vinkin jolla makaronilaatikostasi tulee mehevämpi ja kermaisampi: Käytä veden sijaan maitoa pastan keittämiseen.Maito tuo makua
Keitettäessä maidon sokeri imeytyy pastaan, minkä ansiosta pastasta tulee erityisen mehevää ja maukasta. Toisaalta pastasta irtoaa maitoon myös tärkkelystä, mikä tekee maidosta hyvän pohjan makaronilaatikon sidosaineeksi. Anna maidon jäähtyä ja kaada muutama desilitra sitä maitotölkkiin. Riko pari kananmunaa, lisää ne myös purkkiin ja sekoita. Näin sinulla on makaronilaatikon sidosaine valmiina. Ei muuta kuin herkuttelemaan mehevimmällä makaronilaatikolla mitä olet maistanut!Lähde: TheKitchn
LUE MYÖS:
- Muistatko supersuositut kirpeät marjaremmit? Tällä kertaa ne tehdään tyrneistä
- Mehevä ranskalainen omenakakku saa makunsa rommista ja manteleista
- Surauta tyrnit blenderissä vitamiinipitoiseksi mehuksi – tarvitset vain 3 ainesta
- 7 supertehokasta tapaa polttaa rasvaa – näitä ei pitäisi olla vaikeaa ottaa osaksi arkea
- Loppusyksy on valkosipulin istutusaikaa – vielä ehdit varmistaa ensi kesän sadon
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
