Mehevät toffeebrowniet saavat kirjaimellisesti kuolan valumaan.

Huomasin tämän reseptin toissapäivänä ja päätin kokeilla sitä jo eilen. Lopputulos on varmasti jo sanomattakin selvä: toffeebrowniet olivat yksi parhaimmista jälkiruoista (juustokakkujen ohella) joita olen koskaan valmistanut. Mehevä toffee kirjaimellisesti suli suuhun ja täyteläinen suklaa hoiti loput, ahh!

Ainekset:

Browniet: Vuokasprayta 175 g suolatonta voita, 300 g sulatettuna 200 g kidesokeria 110 g fariinisokeria 3 suurta kananmunaa ¾ tl vaniljauutetta 190 g vehnäjauhoja 30 g makeuttamatonta kaakaojauhetta 1 tl suolaa 85 g maitosuklaanappeja 985 g pehmeitä karamellikarkkeja Päällinen: 490 g pehmeitä karamellikarkkeja 60 ml kuohukermaa Suolahiutaleita (koristeeksi) Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!

LUE MYÖS: