Tässä on maailman paras brownie-resepti – luota minuun, et halua jättää tätä testaamatta
Mehevät toffeebrowniet saavat kirjaimellisesti kuolan valumaan.
Huomasin tämän reseptin toissapäivänä ja päätin kokeilla sitä jo eilen. Lopputulos on varmasti jo sanomattakin selvä: toffeebrowniet olivat yksi parhaimmista jälkiruoista (juustokakkujen ohella) joita olen koskaan valmistanut.
Mehevä toffee kirjaimellisesti suli suuhun ja täyteläinen suklaa hoiti loput, ahh!
Ainekset:
Browniet:
Vuokasprayta
175 g suolatonta voita, 300 g sulatettuna
200 g kidesokeria
110 g fariinisokeria
3 suurta kananmunaa
¾ tl vaniljauutetta
190 g vehnäjauhoja
30 g makeuttamatonta kaakaojauhetta
1 tl suolaa
85 g maitosuklaanappeja
985 g pehmeitä karamellikarkkeja
Päällinen:
490 g pehmeitä karamellikarkkeja
60 ml kuohukermaa
Suolahiutaleita (koristeeksi)
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
