Tämän sipulin voit pilkkoa ilman kyyneliä – Katso mistä on kyse
Sipulin pilkkomiseen ilman kyyneliä on monenlaisia niksejä, mutta voiko sitä todella estää ikinä?
Yhdysvalloissa on nyt kehitetty sipulilajike, jonka pilkkominen ei itketä. Kyseinen sipulilajike on miedon makuinen ja sopii monenlaisiin ruokiin sen ansiosta.
Ruokakauppaketju Waitrose on ottamassa tuotteen nyt valikoimiinsa Isossa-Brittaniassa. Tätä tuotetta asiakkaat ovat odottaneet kauan, ruokakauppaketjusta kommentoidaan.
Syy siihen miksi sipulin pilkkominen itkettää liittyy siitä pilkkoessa vapautuviin polyfenoleihin. Niiden sekoittuessa silmän pinnassa olevaan veteen ne synnyttävät propeenisulfeenihappoja, jotka saavat aikaan kirvelyn silmässä.
Uudet Sunions sipulit ovat kolmen vuosikymmenen aikana jalostettu sellaisiksi, että ne tuottavat tätä ainetta niin vähän ettei pilkkojaa ala itkettämään.
Jaa uutinen ystävillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- 5 tapaa marinoida lammas – mukana myös yllättäviä makuyhdistelmiä
- Näin teet pääsiäiseksi mehevät lammaslihapullat – raikas kastike kruunaa kokonaisuuden
- Jäikö keitettyjä perunoita yli? Tee niistä Janne Katajan bravuurimunakas
- Tehdään supersuositusta Biscoffista töhnämunia – pääsiäisen odotetuin herkku
- Et ehkä ole ajatellut tätä pzzaan, mutta toimii älyttömän hyvin
- Lisää nämä muusiin – lopputulos on paljon parempi
- Sitruunatorttu yllättää helppoudellaan – tee valmiiksi jo edellisenä päivänä
- Kokeile viinirypäleitä rahkapiirakkaan – yhdistelmä toimii paremmin kuin uskoisit
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Tämän herkun teossa et voi epäonnistua – 3 ainesta riittää
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
