Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
Rikotko sinäkin kananmunan napauttamalla sitä kulhon tai paistinpannun reunaan?
Niin tekee varmasti moni. Yleensä muna rikkoutuu ihan hyvin, mutta välillä kulhoon tipahtaa samalla pieniä kuorenpalasia. Sitten niitä saa yrittää kalastella sormella tai lusikalla munan seasta.
Kuorenpalasia voi kuitenkin tulla vähemmän, kun kananmunan rikkoo hieman eri tavalla.
Riko kananmuna tasaista pintaa vasten
Kulhon reunan sijaan kananmuna kannattaa napauttaa kevyesti esimerkiksi pöytää tai muuta kovaa ja tasaista pintaa vasten.
Kun kuoreen syntyy halkeama, ota munasta kiinni molemmin käsin ja avaa kuori halkeaman kohdalta kulhon päällä.
Tasaisella pinnalla kuori ei painu samalla tavalla munan sisään kuin terävää kulhon reunaa vasten rikottaessa. Näin myös kuorenpalasia päätyy helpommin vähemmän munan joukkoon.
Jos kuorenpala kuitenkin tipahtaa kulhoon
Aina rikkominen ei tietenkään mene täydellisesti.
Jos munan sekaan päätyy pieni kuorenpala, kokeile napata se pois isommalla kananmunankuoren palalla. Se voi olla yllättävän paljon helpompaa kuin yrittää jahdata liukasta kuorenpalaa sormella.
Jaa vinkki myös ystävillesi!
Lähde: IS
Lue myös:
- Nuudelilaatikko on nerokas muunnelma makaronilaatikosta
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Kärsitkö kaamosoireista? Tästä saat apua jopa viikossa
- Monen terveelliseksi mieltämä hedelmä voi nostaa kolesteroliarvoja
- Näitä noutoruokia ei kannata säilöä edes seuraavaan päivään – professori kertoo miksi
- Täydellisen pullataikinan salaisuus löytyi yllättävistä jauhoista – moni ei hoksaisi käyttää näitä
- Ahvenanmaan uunimakkara on herkullinen versio klassikosta – kokeile helppoa ohjetta
- Oletko Sinisen lenkin ystävä? Tätä uutta valmistustapaa et ehkä ole vielä kokeillut
- Lapsi kehui kaverin äidin nakkikastiketta maasta taivaisiin – vain yksi aines erosi omastani
- Jyrki Sukulan suosikkiruoka syntyy aliarvostetusta kotimaisesta kalasta – kokeile ranskalaista klassikkoa
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Nuudelilaatikko on nerokas muunnelma makaronilaatikosta
- Naapurimaassa suosittu keitto ihastuttaa nyt myös Suomessa – valmistuu nopeasti ja edullisesti
- Täydellisen pullataikinan salaisuus löytyi yllättävistä jauhoista – moni ei hoksaisi käyttää näitä
- Jyrki Sukulan suosikkiruoka syntyy aliarvostetusta kotimaisesta kalasta – kokeile ranskalaista klassikkoa
- Ahvenanmaan uunimakkara on herkullinen versio klassikosta – kokeile helppoa ohjetta
- Lapsi kehui kaverin äidin nakkikastiketta maasta taivaisiin – vain yksi aines erosi omastani
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Näitä suolaisia herkkuja kannattaa tehdä kerralla iso pellillinen
- Monen terveelliseksi mieltämä hedelmä voi nostaa kolesteroliarvoja
