Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
Rikotko sinäkin kananmunan napauttamalla sitä kulhon tai paistinpannun reunaan?
Niin tekee varmasti moni. Yleensä muna rikkoutuu ihan hyvin, mutta välillä kulhoon tipahtaa samalla pieniä kuorenpalasia. Sitten niitä saa yrittää kalastella sormella tai lusikalla munan seasta.
Kuorenpalasia voi kuitenkin tulla vähemmän, kun kananmunan rikkoo hieman eri tavalla.
Riko kananmuna tasaista pintaa vasten
Kulhon reunan sijaan kananmuna kannattaa napauttaa kevyesti esimerkiksi pöytää tai muuta kovaa ja tasaista pintaa vasten.
Kun kuoreen syntyy halkeama, ota munasta kiinni molemmin käsin ja avaa kuori halkeaman kohdalta kulhon päällä.
Tasaisella pinnalla kuori ei painu samalla tavalla munan sisään kuin terävää kulhon reunaa vasten rikottaessa. Näin myös kuorenpalasia päätyy helpommin vähemmän munan joukkoon.
Jos kuorenpala kuitenkin tipahtaa kulhoon
Aina rikkominen ei tietenkään mene täydellisesti.
Jos munan sekaan päätyy pieni kuorenpala, kokeile napata se pois isommalla kananmunankuoren palalla. Se voi olla yllättävän paljon helpompaa kuin yrittää jahdata liukasta kuorenpalaa sormella.
Jaa vinkki myös ystävillesi!
Lähde: IS
Lue myös:
- Jos muistat ruusukaalin kitkeränä, nyt kannattaa antaa sille uusi mahdollisuus
- Täydellinen illallinen viikonloppuun: munakoisolasagne, eikä pastaa laisinkaan
- Pihlajanmarja kasvaa pihoissa ympäri Suomea – tällä tempulla karvas maku katoaa kokonaan
- Hyvät uutiset pimeään aikaan: juuri tätä ilmettä suositaan nyt muodissa
- Riisipuuro ja luumukiisseli – erittäin hellyttävä yhdistelmä
- Jatkuva väsymys voi johtua tästä – moni ei tule ajatelleeksi
- Tämä yksi hedelmä yllättää C-vitamiinipitoisuudellaan – ei ole appelsiini
- Hernekeittotorstai on satoja vuosia vanha perinne. Tiesitkö, mistä tämä perinne on peräisin?
- Ehditkö maistaa salmiakkimaksalaatikkoa? Tee tämä kotiversio
- Arvaatko, mikä tekee letusta näin ihanan kuohkean?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
