Tämä suklaatorttu on niin pehmeää että sitä kutsutaan silkiksi – opettele suussa sulava resepti

Pehmeä ja silkkinen suklaatorttu sulaa suuhun.

En tiedä montaa ihmistä, jotka eivät pitäisi suklaasta. Ei olekaan ihme, että netin suosituimmat jälkiruokareseptit sisältävät usein juuri kyseistä herkkua. Suklaa on herkullisuutensa lisäksi erittäin monipuolinen raaka-aine, sillä sitä voi tarjoilla sulana, jauheena, rouheena ja niin edelleen…

Nyt päästän sinut tutustumaan tähän reseptiin. :)

Ainekset:

Piirakkataikina:

• 115 g suolatonta voita
• 80 g tomusokeria
• 1 suuri kananmuna, huoneenlämpöisenä
• 185 g vehnäjauhoja
• 2 rkl kaakaojauhetta
• ¼ tl suolaa

Täyte:

• 0,8 dl vettä
• 115 g voita
• 1 tl pikakahvia
• 170 g tummaa suklaata
• 65 g sokeria
• 1 rkl vaniljauutetta
• 1 ripaus suolaa
• 3suurta kananmunaa
• Tuoreita vadelmia
• Tomusokeria

Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!