Tämä salainen ainesosa vie sämpylät uudelle tasolle
Nämä sämpylät ovat todella meheviä ja maistuvat varmasti kaikille.
Helmikuussa Suomessa vietettiin valtakunnallista perunan teemaviikkoa. Se on keittiön todellinen monipuolinen ruhtinas helppoutensa ja hintasa puolesta.
Mutta tiesitkö, että perunoita voi käyttää myös sämpylätaikinassa? Se saa ne maistumaan todella herkullisilta ja tekee koostumuksesta mehevää.
Näitä tarvitset:
2 dl perunamuusia tai keitettyä perunaa (2 isohkoa perunaa) haarukalla survottuna
3 dl vettä, maitoa tai piimää
1 pss kuivahiivaa
1,5 tl suolaa
2 rkl siirappia
0,5 dl öljyä
7–8 dl sämpyläjauhoja
Näin valmistat:
Jos käytät taikinaan kypsiä keitinperunoita, kuori ne ja survo haarukalla hienoksi.
Sekoita keskenään perunamuusi tai perunasurvos, neste, suola, siirappi ja öljy tasaiseksi massaksi.
Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja, ja lisää peruna-jauhoseokseen.
Alusta mukaan loput jauhot puuhaarukalla sekoittaen.
Taikina saa jäädä löysäksi, kuin paksuksi puuroksi.
Peitä kulho liinalla, ja anna taikinan nousta vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.
Nostele taikinasta kahdella isolla lusikalla sämpylöitä pellille.
Paista 225 asteessa kauniin värisiksi, 15-20 minuuttia.
Jaa tämä loistava resepti kaikille ystävillesi!
Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Nämä 13 ruoka-ainetta auttavat ehkäisemään tulehdusta luonnollisesti
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
- Kanelia todellakin kannattaa ripotella puuron päälle – vaikutus on yllättävän suuri
- Ota tuorekelmu avuksi uunin puhdistukseen – saat paremman tuloksen vähemmällä vaivalla
- Ripottelin muffinipellin pohjalle tätä ennen paistoa – eikä vuokiin jäänyt rasvatahroja
- Luonnon oma detox – Nauti 3 päivänä ja huomaat eron
- Valmista tämä terveellinen, sokeriton ja jauhoton suklaakakku paistinpannulla
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
