Tämä salaatti kerää ylistystä – salaisuus on sen yllättävä ainesosa
Uusi vuosi tuo mukanaan uusia kevyempiä hittireseptejä. Testaa tämä herkullinen salaatti, joka kerää ylistystä yllättävällä raaka-aineella: bataatilla!
Tämä salaatti on kaikkea muuta kuin tylsä ja perinteinen. Tähän mozzarella-bataattisalaatin valmistukseen käytetään simppeleitä ja maukkaita raaka-aineita ja ne maustetaan pienellä tujauksella chiliä.
Ota tästä resepti talteen:
Ainekset
– 400 g bataattia
– suolaa
– 1tl savupaprikaa
– 1 tl chilihiutaleita
– 1 rkl oliiviöljyä
– 2 dl säilöttyjä mustapapuja
– 1 dl tiiviisti paineltua basilikaa
– 250 g:nrasia kirsikkatomaatteja
– 4 dl tiiviisti paineltua vihersalaattisekoitusta (esim. babypinaattia ja rucolaa)
– sitruunanmehua
– oliiviöljyä
– suolaa
– mustapippuria
– 220 gpuhvelinmaitomozzarellaa
Valmistus:
- Kuori ja paloittele bataatti. Levitä leivinpaperilla vuoratulle pellille ja pyörittele suolassa, paprikassa, chilissä ja oliiviöljyssä. Paahda uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes bataatti on kypsää ja saanut väriä. Anna jäähtyä.
- Valuta ja huuhtele pavut. Hienonna basilika ja puolita tomaatit. Sekoita jäähtyneet bataatit, pavut, basilika, tomaatit, vihersalaatti, tujaus sitruunanmehua, loraus öljyä, suolaa ja pippuria isossa kulhossa.
- Päällystä revityllä mozzarellalla.
Jaa reseptiä eteenpäin!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Ihan paras peltileipä
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan