Kuinka valmistaa pehmeää jäätelöä kotona ilman jäätelökonetta? Siihen tietää vastauksen TikTokissa jätskikuningattareksi tituleerattu Sonja Juntikka. Hänen jakamansa vadelma-suklaa-jogurttijäätelö on kerännyt huiman suosion somessa! Kokeile sinäkin.

Ainekset:

  • 5 dl kuohukermaa
  • 1 tölkki kondensoitua maitoa
  • (muutama tippa pinkkiä elintarvikeväriä)
  • 1 levy Fazerin vadelmajogurttisuklaata paloiteltuna
  • 1-2 rkl kuivattua vadelmarouhetta

Valmistusohjeet:

  1. Vatkaa kuohukerma ja kondensoitu maito vaahdoksi.
  2. Värjää vaaleanpunaiseksi lisäämällä vähän pinkkiä elintarvikeväriä.
  3. Pilko vadelmajogurttisuklaa ja lisää sekaan. Lisää myös vadelmarouhe. Säästä hieman rouhetta koristelua varten.
  4. Kaada pakastusrasiaan. Koristele jäätelön pinta suklaan palasilla ja vadelmarouheella.
  5. Pakasta mielellään yön yli.

Jaa ihana jätskiresepti kaikille!