Tämä on yleisin virhe minkä teenjuojat tekevät – pilaa helposti juoman maun
Teetä voi juoda väärin – älä tee tätä virhettä!
Teen Ystävät ry:n perustaja Pirkko Arstila kertoo Sipoon Sanomien haastattelussa, että Suomesta löytyy nykyään huippulaadukkaita teelaatuja. Hyvänkin teen voi kuitenkin pilata mokaamalla keittämisvaiheessa.
Arstilan mukaan yleisin virhe teenkeittämisessä on käyttää kiehuvaa vettä. Tällöin etenkin vihreästä teestä voi tulla ”oikeaa myrkkysoppaa”. Toinen asia mihin Arstila kehottaa kiinnittämään huomiota, on haudutusajat. Etenkin japanilaiset teet vaativat lähes sekunnilleen oikean haudutusajan, jotta maku on täydellinen. Arstila kertookin tuijottavansa kannua herkeämättä ja kännykkään vastaamatta japanilaisteetä keittäessään.
Miten sinä juot teesi? Kommentoi alla!
Lähde: Sipoon Sanomat
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Mitä tänään syötäisiin? 7 herkullista reseptiä perunasta ja jauhelihasta
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
