Tämä mangoinen jäätee päihittää kaupan versiot mennen tullen
Kuva: Youtube/AartiMadan
Jäätee on herkullinen kesäjuoma.
Kaupan jääteet on ihan jees… mutta miksi tyytyä siihen, kun voit kotona tehdä itse paljon raikkaamman ja hedelmäisemmän version?
Kotitekoinen jäätee ei vaadi ihmeellisiä ainesosia, ja voit helposti muunnella ohjetta mieltymyksesi mukaan.
Ainesosat:
- 1 litra vettä
- 2 tl teejauhetta
- 2 kypsää mangoa
- 500 ml vettä
- 2 dl sokeria
- jääpaloja
- 1 sitruuna, ohueksi viipaloituna
- muutama tuore mintunlehti
- ¼ tl mustaa suolaa (tai tavallista, jos mustaa ei löydy)
- 1 tl sitruunamehua
Videon alapuolelta löydät ohjeet vaihe-vaiheelta.
Ohje:
- Kiehauta kattilassa 1 litra vettä ja lisää teejauhe. Kaada kannuun jäähtymään.
- Kuori ja kuutioi mangot. Kiehauta kattilassa 500 ml vettä ja 2 dl sokeria. Lisää mangokuutiot ja anna pehmetä hetki.
- Kaada mangoseos tehosekoittimeen ja surauta tasaiseksi.
- Anna soseen ja teen jäähtyä jääkaapissa.
- Laita lasin pohjalle jääpaloja, sitruunaviipaleita ja mintunlehtiä.
- Kaada ensin lasiin hieman mangososeesta, päälle jääteetä. Lisää ripaus suolaa ja tilkka sitruunamehua. Sekoita kevyesti.
Herkullisia teehetkiä! Jos pidit reseptistä, jaa se myös kavereiden tietoon.
LUE MYÖS:
- Mummo ei koskaan tehnyt makaronilaatikkoa munamaitoon – enkä tee minäkään
- Pakastatko yleensä kantarellit? Kokeile vaihteeksi tätä herkullista säilöntätapaa
- Marja-aronian musta väri hämää monia – oikea poimintahetki tulee yllättävän myöhään
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Huuhteletko sinäkin astiat ennen koneeseen laittamista? Voit lopettaa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
- Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään