Tämä kookos-suklaakakku sopii hyvin pääsiäiseen – ei sisällä maitoa

Tässä kakku, joka ei sisällä maitotuotteita.

Leivonnassa käytetään lähes aina maitotuotteita, jonka vuoksi maidottomien reseptien valmistaminen voi kuulostaa lähes mahdottomalta ajatukselta.

Tässä on kuitenkin erinomainen resepti, jota voit tarjota vieraille, jotka eivät pysty syömään maitotuotteita.

Kuori

1,6 dl kaurahiutaleita
1,6 dl manteleita
2,4 dl kookoshiutaleita
1/4 tl suolaa
2 rkl vaahterasiirappia
0,6 dl kookosöljyä

Täyte

2 avokadoa
1 purkki kookoskermaa
1,8 dl kookosmaitoa
1,8 dl kaakaojauhetta
1,6 dl vaahterasiirappia
Ripaus suolaa

Kuorrutus

1 purkki kookosmaitoa (vain paksu aines)
1 tl vaniljauutetta
2 rkl vaahterasiirappia

Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta:

Jaa resepti ystävillesi, jotka joutuvat välttelemään maitotuotteita!