Vegaaninen juustokakku on herkullinen ja kaiken lisäksi jopa hyväksi sinulle – tässä resepti
Tässä ”juustokakku”, jota myös vegaanit voivat syödä.
Ainekset:
Pohja:- 100 g pekaanipähkinää
- 150 g taateleita
- 35 g kookosöljyä
- 30 g kaakaojauhetta
- 25 g kookoshiutaleita
- 560 g avokadon hedelmälihaa (noin 5-6 avokadoa)
- 125 ml sitruuna- tai limemehua
- 125 ml agave-siirappia (tai hunajaa)
- 90 g kookosöljyä
- Aseta leivinpaperi vuoan pohjalle ja reunoille. Sulata kookosöljy, anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Hienonna pekaanipähkinät, taatelit, kaakaojauhe, kookosöljy ja kookoshiutaleet tehosekoittimessa. Kaada seos vuoan pohjalle ja painele se tasaiseksi. Siirrä jääkaappiin.
- Lisää täytteet tehosekoittimeen ja sekoita. Ota juustokakun pohja jääkaapista, lisää täyte ja viimeistele kakun pinta sileäksi.
- Laita juustokakku jääkaappiin vähintään 4 tunniksi. Valmista!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- 5 tapaa marinoida lammas – mukana myös yllättäviä makuyhdistelmiä
- Näin teet pääsiäiseksi mehevät lammaslihapullat – raikas kastike kruunaa kokonaisuuden
- Jäikö keitettyjä perunoita yli? Tee niistä Janne Katajan bravuurimunakas
- Tehdään supersuositusta Biscoffista töhnämunia – pääsiäisen odotetuin herkku
- Et ehkä ole ajatellut tätä pzzaan, mutta toimii älyttömän hyvin
- Lisää nämä muusiin – lopputulos on paljon parempi
- Sitruunatorttu yllättää helppoudellaan – tee valmiiksi jo edellisenä päivänä
- Kokeile viinirypäleitä rahkapiirakkaan – yhdistelmä toimii paremmin kuin uskoisit
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Tämän herkun teossa et voi epäonnistua – 3 ainesta riittää
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
