Vegaaninen juustokakku on herkullinen ja kaiken lisäksi jopa hyväksi sinulle – tässä resepti

Tässä ”juustokakku”, jota myös vegaanit voivat syödä.
Ainekset:
Pohja:
- 100 g pekaanipähkinää
- 150 g taateleita
- 35 g kookosöljyä
- 30 g kaakaojauhetta
- 25 g kookoshiutaleita
Täyte:
- 560 g avokadon hedelmälihaa (noin 5-6 avokadoa)
- 125 ml sitruuna- tai limemehua
- 125 ml agave-siirappia (tai hunajaa)
- 90 g kookosöljyä
Valmistus:
- Aseta leivinpaperi vuoan pohjalle ja reunoille. Sulata kookosöljy, anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Hienonna pekaanipähkinät, taatelit, kaakaojauhe, kookosöljy ja kookoshiutaleet tehosekoittimessa. Kaada seos vuoan pohjalle ja painele se tasaiseksi. Siirrä jääkaappiin.
- Lisää täytteet tehosekoittimeen ja sekoita. Ota juustokakun pohja jääkaapista, lisää täyte ja viimeistele kakun pinta sileäksi.
- Laita juustokakku jääkaappiin vähintään 4 tunniksi. Valmista!
Voit katsoa alapuolelta, kuinka valmistus tapahtuu alusta loppuun:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Kuutamoserenadi – suklaakakku
- Älä heitä parsakaalin vartta roskiin – loihdi siitä herkullinen yhden pannun pasta!
- Asiantuntija: Tämän suomalaisen kesäherkun avulla voit valkaista hampaat kotikonstein
- 10 syytä juoda lasillinen sitruunavettä joka päivä – tekee hyvää sekä ulkonäölle että terveydelle
- Moni ei tiedä, että mikro ratkaisee nämä 4 arkipäiväistä ongelmaa
- Tästä muutamia loistavia syitä miksi tiskikoneeseen kannattaa lorauttaa etikkaa
- Tutkimus: Jos haluat laihtua niin sinun kannattaa syödä tämän verran aterioita päivässä
- 3 euron posliinimalja olikin jotain aivan muuta – kirpparilöytö paljastui miljoonien arvoiseksi
- Unkarilainen nakkikeitto – lohturuokaa parhaimmillaan
- 10 syytä, miksi vesi kannattaa juoda kuumana eikä kylmänä – yllättävät hyödyt
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Pekonipommit pistivät grillaajat sekaisin – näin hurmaat vieraasi kesällä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Kääri kukkakaalin ympärille pekoni ja nämä ainekset – 30 min päästä mieletön ateria on valmis