Tältä arkiset ruokakasvit näyttivät tuhansia vuosia sitten: muutos on järisyttävä
Domestikaatio on muovannut luonnossa kasvaneista ruoista aivan erilaisia verrattuna siihen, millaisia ne olivat aikaisemmin.
Domestikaatio tarkoittaa eläinten kesyttämistä ja monesti myös kasvien ottamista viljelyyn ja puutarhakasveiksi. Tästä hyvänä esimerkkinä toimivat kaupan hyllyillä myynnissä olevat hedelmät, vihannekset ja marjat, joita esi-isämme eivät edes tunnistaisi tänä päivänä. Tech Insider kokosi alle kuvia hedelmistä ja vihanneksista, jotka ovat vuosien saatossa muuttuneet radikaalisti. Suurin yhdistävä tekijä kyseisissä lajeissa on se, että ne tuottavat moninkertaisen määrän satoa.Porkkana
Munakoiso
Maissi
Vesimeloni
Banaani
Katso oheiselta videolta lisätietoa arkipäiväisten ruokien historiasta!
LUE MYÖS:
- Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
- Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
- Säästä muutama kiivin siemen ja katso kuinka upean kasvin saat parin kuukauden aikana
- Pinnalta rapea ja sisältä ihanan mehevä kesäkurpitsalasagne
- Tiedätkö, mitä kanasta paistaessa tihkuva valkoinen aine oikeasti on?
- Kasvata pitaijan siemenistä kiehtova mehikasvi – kaiken lisäksi se on helppohoitoinen
- Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
- Tätä herkkua katsellessa itsehillintä joutuu koetukselle – yksi pala tuskin riittää
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
