Tällaista on helsinkiläisravintolan kohuttu karhunlihakebab
Helsinkiläinen kebabravintola Döner Harju tarjoaa nyt jotain mitä tuskin juuri mistään muualta maailmasta saa, nimittäin karhunlihasta valmistettua kebabia!
Nyt-liitteen haastattelema Döner Harjun perustaja Reima Mäenpää kertoo, että ravintola päätti tarttua lihatukussa vastaantulleeseen karhunlihaerään ja tehdä siitä kebabannoksia. Mäenpään mukaan kyseessä lienee maailman ensimmäinen karhukebab. Karhunlihakebab on Mäenpään mukaan sesonkituote, joka ei tule olemaan vakioelementti Däner Harjun menussa.
Karhukebab tarjoillaan lautaselta, ei pitaleivässä. Kebabissa käytettävä karhunliha on jauhelihaa, koska se on edullisempaa kuin kokoliha. Nyt-liitteen jutusta ei käy ilmi karhunlihan kotimaa, mutta tukkukauppias Veijo Votkin kertoo, että tukussa myytävä karhunliha tulee pääosin Ruotsista ja Virosta.
Miten on, maistaisitko karhukebabia?
Katso myös:
Lisää kebabherkkuja
Lisää karhumaisia herkkuja
Kuva: Yannis Samatas / Tim Felce
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Aloita aamusi herkullisella chia-vanukkaalla – saat nämä 6 mieletöntä terveyshyötyä
- Grillattu ananas kinuskikastikkeella – helppo kesäjälkkäri
- Kuuluuko ruokavalioosi jo kikherne? – 5 yllättävää syytä miksi pitäisi
- Kaada tämä keitinvesi hiuksiin – salaisuus kiiltävään tukkaan on tässä
- Nuku paremmin – testaa tämä rauhoittava mocktail ennen nukkumaanmenoa
- Halkaise, täytä, paista – näin syntyvät herkulliset avokadoveneet
- Vaniljainen avokadosmoothie, joka maistuu jälkkäriltä – mutta on oikeasti terveellinen
- 7 ruokaa, joita korkean verenpaineen kanssa kannattaa karttaa
- Tein tämän sweet chili -kanasalaatin juhliin – kaikki pyysivät ohjetta
- 8 kotikonstia palaneen ihon rauhoittamiseen – mukana lääkärin vinkit
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
.jpg){kind=link}