Yksinkertaisella vinkillä voit saada tavallisesta vihanneksesta enemmän irti

Suomalaisten suosikki vihannes on vuodesta toiseen ollut kurkku. Kurkku sisältää todella paljon vettä, joten se on myös melko miedon makuinen.

Kokeile seuraavalla kerralla kun ostat kurkkua tätä kikkaa niin saat sen mauista vielä paljon enemmän irti. 

Murskaamalla ja maustamalla kurkun saat imeytettyä siihen paljon enemmän makua. 

Murskaa ensiksi kurkut esimerkiksi lihanuijan tai kaulimen avulla. Sitten silppua murskatut kurkut pieniksi vielä veitsen avulla. 

Kaada sitten murskatut kurkut kulhoon ja lisää suolaa. Sen jälkeen purista puolikkaan limen mehut kurkkujen päälle.

Sitten lisää joukkoon hieman soijakastiketta ja viinietikkaa. 

Viimeistele ruoka vielä hienontamalla joukkoon valkosipulia ja chiliä.

Nämä kurkut ovat todella monipuolinen lisuke ja maistuvat kesän grillausten kanssa täydellisesti.

Jaa tämä vinkki kaikille kavereillesi!

Lähde: MTV / Kuva: Unsplash 

Aiheet Artikkeli Diy Herkkufakta Ilmiöt Inspiraatio Keittiössä kotimainen kurkku kurkku lime Vinkit