Avokadon siemen sisältää valtavasti vitamiineja.
Ehkä tiesit, että avokadon siemen sisältää jopa 70% koko hedelmän ravinnosta ja vitamiineista. Siemen on kuitenkin kova ja se on vaikea saada jauhoksi tai tarpeeksi pieniksi paloiksi, jotta se sopisi esimerkiksi smoothien sekaan.
Siemenen saa kuitenkin pehmeäksi, kun sen laittaa uuniin noin 120 asteeseen noin kahden tunnin ajaksi. Kun siemen otetaan pois uunista, se on todella pehmeä ja helppo leikata pieniksi paloiksi!
Katso tarkemmat ohjeet alla olevalta videolta!
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle