Tällä ammattilaisten vinkillä saat kalakeitosta täydellisen!
Suomalaiset rakastavat kalakeittoja yli kaiken ja monissa kodeissa se kuuluu viikottaisiin resepteihin.
Televisiosta tutun kokin Linnea Vihosen täydellinen resepti lohikeittoon kerää hehkutusta somessa.
Linnea kertoo, että haluaa tuoda ihmisille arkeen jotain tuttua ja turvallista, mutta pienellä höystöllä tehdä siitä vielä paremman.
Salaisuus piilee ammattilaisten usein käyttämässä kikassa lisätä keittoon karamellisoitua voita ja sitruunaa.
Myös yleistä virhettä lisätä kala keittoon liian aikaisin tulee varoa! Kun kalan lisää kiehuvaan veteen se menee mössöksi ja kypsentyy liikaa. Kalan voi lisätä keittoon vasta loppuvaiheessa kun se ei kiehu enää. Se kypsyy nopeasti keitossa vaikka se ei kiehuisikaan enää.
Katso Linnean instagram postauksesta resepti tähän herkkuun!
https://www.instagram.com/p/CMfEmKEhiFr/
Jaa vinkki täydellisestä kalakeitosta kavereillesi!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Etkö omista pakastinta? – Näin säilöt kesän marjat ilmankin!
- Hyödynnä sesongin herkku varhaiskaali – Nappaa resepti talteen
- Teen tätä salaattia aina ison määrän – maku vain paranee jääkaapissa
- 9 terveellistä vaihtoehtoa epäterveellisille herkuille – Niksit terveellisempään ruokailuun
- Ternimaidosta valmistettu uunijuusto on monelle rakas muisto lapsuudesta
- Mikä ternimaidossa oikein kiehtoo? Tässä 4 syytä
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Ruotsissa rakastettu pulla sopii täydellisesti kesään
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen