Syöpälääkäri varoittaa: moni ei tiedä kuinka vaarallista pekonin syöminen on
Pekoni on vaarallista.
Ruotsalaisen syöpälääkärin, David Stenholtzin, mukaan pekonin syöminen on yhtä haitallista terveydelle kuin tupakointi.Stenholtz perustelee väitettään seuraavilla faktoilla:
- Pekoni on usein savustettua. Savu on tunnettu karsinogeeni.
- Rutkasti suolaa, jonka saanti altistaa mm. sydän- ja verisuonitaudeille
- Runsaasti tyydyttynyttä rasvaa
- Sisältää hormonijäämiä, jotka voivat olla myös karsinogeenisiä
- Voi sisältää myös ympäristömyrkkyjä
- Paistettaessa pekoni usein kärähtää, jolloin sen pintaan tulee entistä enemmän karsinogeenisiä PAH-yhdisteitä
Katso myös:
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Kasvisherkkuja
Syntisiä pekoniherkkuja
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kikkakolmonen täytettyjen sienten grillaamiseen – täyte ei valu pois
- Suomalaiset hehkuttavat näitä halpistuotteita – moni päihittää kalliimmat vaihtoehdot
- Ilmestyikö kotiisi muurahaisia? Älä tee mitään ennen tätä
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
- Pullonpalautuksesta voi saada enemmänkin rahaa – tee tämä yksi asia
- Parhaat perinteiset vappumunkit leivot tällä mummon ohjeella
- Mies valmisti lapsuutensa herkkupuuroa – en ollut koskaan kuullutkaan tällaisesta
- Super herkullinen lasagne vie kielen mennessään – ota resepti talteen
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Helppo ja herkullinen kakku vain kolmesta aineksesta – täydellinen tarjottava
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Kevään raikkain jälkiruoka valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
