Superhelppo tapa paistaa piparit – pelastus kiireiselle leipojalle
Piparkakut voi paistaa näppärästi myös airfryerissa, varsinkin silloin kun haluaa tehdä vain pienen erän nopeasti. Kotitalousopettaja Arja Elina Laine mainitsee kirjassaan Airfryer – Kotikokin keittiössä (Readme 2024), että laite soveltuu hyvin myös pikkuleipien paistamiseen. Tasainen kiertoilma ja nopea kuumeneminen tekevät airfryerista vaivattoman vaihtoehdon perinteiselle uunille.
Piparkakkujen valmistaminen airfryerissa
Ainesosat
Ohje
Vaihe 1. Ota piparkakkutaikina esiin ja irrota piparit muoteilla. Pieni määrä taikinaa riittää hyvin: noin 100 grammasta saat 6–8 piparia.
Vaihe 2. Esilämmitä airfryer 170 °C:een tyhjänä noin kahden minuutin ajan.
Vaihe 3. Aseta leivin- tai airfryerpaperi koriin ja nosta piparit väljästi paperin päälle. Huolehdi, että paperi pysyy paikoillaan: tarvittaessa voit painaa reunoja pienillä taikinapalloilla tai kuumennuksen kestävillä pikkulusikoilla, jotta ilmavirtaus ei lennätä paperia.
Vaihe 4. Valitse airfryerista leivontatoiminto tai pienempi ilmavirtaus, jos mahdollista.
Vaihe 5. Paista piparit 170 °C:ssa noin 6 minuuttia. Paistoaika riippuu pipareiden koosta ja airfryerin tehosta, joten tarkkaile kypsymistä loppuvaiheessa.
Vaihe 6. Avaa luukku ja anna piparkakkujen jäähtyä hetki ennen kuin siirrät ne varovasti lastalla pois.
Jaa vinkki myös kaverille!
Lähde: MTV Uutiset
Lue myös:
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- En olisi itse keksinyt lisätä tätä karjalanpiirakoihin, mutta onpa vain hyvä idea
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
- Lapset pyysivät kalapuikkovuokaa jo toistamiseen tällä viikolla – katso helppo ohje
- Älä jätä tätä syksyn sesonkiherkkua kokeilematta – valmistus vie vain vartin verran
- Taivaallinen banaani-suklaakakku muistuttaa koostumukseltaan melkein mutakakkua
- Tämä helppo arkiruoka valmistuu lähes itsestään – koko perhe syö mielellään
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
