Superhelppo tapa paistaa piparit – pelastus kiireiselle leipojalle
Piparkakut voi paistaa näppärästi myös airfryerissa, varsinkin silloin kun haluaa tehdä vain pienen erän nopeasti. Kotitalousopettaja Arja Elina Laine mainitsee kirjassaan Airfryer – Kotikokin keittiössä (Readme 2024), että laite soveltuu hyvin myös pikkuleipien paistamiseen. Tasainen kiertoilma ja nopea kuumeneminen tekevät airfryerista vaivattoman vaihtoehdon perinteiselle uunille.
Piparkakkujen valmistaminen airfryerissa
Ainesosat
Ohje
Vaihe 1. Ota piparkakkutaikina esiin ja irrota piparit muoteilla. Pieni määrä taikinaa riittää hyvin: noin 100 grammasta saat 6–8 piparia.
Vaihe 2. Esilämmitä airfryer 170 °C:een tyhjänä noin kahden minuutin ajan.
Vaihe 3. Aseta leivin- tai airfryerpaperi koriin ja nosta piparit väljästi paperin päälle. Huolehdi, että paperi pysyy paikoillaan: tarvittaessa voit painaa reunoja pienillä taikinapalloilla tai kuumennuksen kestävillä pikkulusikoilla, jotta ilmavirtaus ei lennätä paperia.
Vaihe 4. Valitse airfryerista leivontatoiminto tai pienempi ilmavirtaus, jos mahdollista.
Vaihe 5. Paista piparit 170 °C:ssa noin 6 minuuttia. Paistoaika riippuu pipareiden koosta ja airfryerin tehosta, joten tarkkaile kypsymistä loppuvaiheessa.
Vaihe 6. Avaa luukku ja anna piparkakkujen jäähtyä hetki ennen kuin siirrät ne varovasti lastalla pois.
Jaa vinkki myös kaverille!
Lähde: MTV Uutiset
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
