Suomalaiset kahvinystävät ovat paljon velkaa tälle rouvalle
Juotko päivittäin suodatinkahvia kuten suurin osa suomalaisista?
Nyt olisi hyvä hetki pysähtyä hetkeksi kunnioittamaan suodatinpaperin kehittäjää, saksalaista Melitta Bentziä! Ilman häntä saattaisimme nimittäin edelleen joutua onkimaan kahvinpuruja pois kupeistamme ja hampaanväleistämme. Melitta Bentz oli 1900-luvun ensimmäisellä vuosikymmenellä ihan tavallinen saksalainen kotirouva, joka keitteli mielellään kahvia ystävilleen ja aviomiehelleen. Hän alkoi kuitenkin pohtia, voisiko kahvia keittää jollain tavalla niin, että purut eivät häiritsisi makunautintoa.Suodatinpaperin synty
Bentz sai mullistavan idean: Hän nakutteli rautanaulalla reikiä peltipurkin pohjaan ja asetti imupaperin pohjalle. Ensimmäinen kahvinsuodatin oli näin syntynyt! Koska Bentzillä oli myös bisnesvainua, hän hoksasi rekisteröidä keksintönsä patenttitoimistolla. Tämä tapahtui vuonna 1908. Ensimmäisinä vuosikymmeninä paperisuodattimet olivatkin vain imupaperilevyjä, mutta vuonna 1936 nykyisenkaltainen paperisuppilosuodatin näki päivänvalon. Sen toi markkinoille – kukapa muukaan – kuin Melitta Bentzin yhtiö. Bentz kuoli vuonna 1950, mutta Melitta-yhtiö jatkoi toimintaansa ja on nykyään yksi tunnetuimmista suodatinpaperituotemerkeistä maailmalla.LUE MYÖS:
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
