Suolaiset letut eivät ole koskaan näyttäneet näin herkullisilta – tässä erittäin simppeli resepti
Letun ei aina tarvitse olla makea, sokerilla, suklaakastikkeella, kermavaadolla ja hillolla täytetty jälkiruoka.
Suolaiset letut ovat herkullisia ja niiden valmistaminen on todella helppoa! Brasiliassa valmistetaan suolaisia crepejä eli lettuja, jotka sisältävät herkullisia täytteitä.
Ehkä suomalainen versio näistä voisi olla tuorejuustolla ja kylmäsavulohella täytetty lettu? ;)
Jos kiinnostuit, niin löydät reseptin alapuolelta.
Tarvitset:
Lettutaikina
- 2 kananmunaa
- 400 ml täysmaitoa
- 200 g vehnäjauhoja
- 1 rkl öljyä
- Ripaus suolaa
Jauhelihatäyte
- 280 g naudan paistipala
- 1/2 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl tomaattikastiketta
- 220 ml vettä
- Suolaa & pippuria
Pinaatti-ricotta täyte
- 200 g pinaattia
- 150 g ricottajuustoa
- 1/2 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
Tomaattikastike
- 300 g tomaattipyreetä
- 2 tomaattia
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- Suolaa & pippuria
Lisäksi
- 200 g mozzarellaraastetta
- Vuoka
Löydät valmistusohjeet videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit valmistaa brasilialaisittain valmistettuja lettuja. :)
LUE MYÖS:
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
