Suolaiset letut eivät ole koskaan näyttäneet näin herkullisilta – tässä erittäin simppeli resepti
Letun ei aina tarvitse olla makea, sokerilla, suklaakastikkeella, kermavaadolla ja hillolla täytetty jälkiruoka.
Suolaiset letut ovat herkullisia ja niiden valmistaminen on todella helppoa! Brasiliassa valmistetaan suolaisia crepejä eli lettuja, jotka sisältävät herkullisia täytteitä.
Ehkä suomalainen versio näistä voisi olla tuorejuustolla ja kylmäsavulohella täytetty lettu? ;)
Jos kiinnostuit, niin löydät reseptin alapuolelta.
Tarvitset:
Lettutaikina
- 2 kananmunaa
- 400 ml täysmaitoa
- 200 g vehnäjauhoja
- 1 rkl öljyä
- Ripaus suolaa
Jauhelihatäyte
- 280 g naudan paistipala
- 1/2 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl tomaattikastiketta
- 220 ml vettä
- Suolaa & pippuria
Pinaatti-ricotta täyte
- 200 g pinaattia
- 150 g ricottajuustoa
- 1/2 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
Tomaattikastike
- 300 g tomaattipyreetä
- 2 tomaattia
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- Suolaa & pippuria
Lisäksi
- 200 g mozzarellaraastetta
- Vuoka
Löydät valmistusohjeet videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit valmistaa brasilialaisittain valmistettuja lettuja. :)
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Vietnamilainen kanasalaatti – arkiruokaa, josta ei puutu makua
- En uskonut tätä todeksi, mutta jogurtista syntyy loistava pizzapohja
- Kiireessä sovelsin luottoreseptiäni – tämä makaronimössö ei kaipaa edes ketsuppia
- Inhositko koulun kalapihvejä? Näin teet niistä oikeasti rapeita ja herkullisia
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Raastettu peruna tekee pannukakusta mehevän – näin onnistut suolaisessa versiossa
- Tiistaikeitosta moni nuori ei ole kuullutkaan – ennen sitä syötiin lähes joka viikko
- Olet todellinen viherpeukalo, jos nämä huonekasvit kukoistavat kotonasi
- Leikkuulaudan materiaalista kiistellään, mutta tämä asia ratkaisee enemmän
- Pehmeän kuohkea ja raikas japanilainen rahkakakku sulaa suussa
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
