Suklaapasta sopii sekä pää- että jälkiruoaksi — kokeile helppoa ohjetta
Tässä loistavassa reseptissä on yhdistetty kaksi herkkusuiden suosimaa raaka-ainetta — suklaata ja pastaa.
Itse tehty pasta on ehdottomasti maukkaampaa ja koostumukseltaan parempaa kuin kuiva pussipasta. Lisäksi se antaa mahdollisuuden kokeilemaan uusia makuja ja koostumuksia, joista joskus syntyy yllättäviäkin vaihtoehtoja.
Tässä tapauksessa pastan tekeminen on viety ihan uudelle tasolle ja tuloksena on herkullinen suklaapasta. Siitä voi luoda mitä herkullisimpia jälkiruokia, esimerkiksi tuoreiden marjojen ja kermavaahdon kera. Voit kokeilla suklaapastaa myös suolaisena kasvisten kanssa.
Seuraamalla näitä yksinkertaisia ohjeita voit luoda itsellesi uuden ja herkullisen kokemuksen suklaapastan parissa.
Tarvitset:
- 4,7 dl kakkujauhoa
- 1,7 dl puolikarkeaa jauhoa
- 0,6 dl kaakaojauhetta
- 1 tl suolaa
- 4 kananmunan keltuaista
- 0,6 dl neitsytoliivioljyä
Tee näin:
- Laita kulhoon jauhot, kaakaojauhe, keltuaiset ja suola. Sekoita käsin tai monitoimikoneella.
- Lisää öly vähitellen ja sekoita samalla seosta. Lisää tämän jälkeen 0,7-1 dl vettä, kunnes seoksesta muodostuu taikina. Taikinan tulisi tarttua yhteen kun sitä puristaa sormien välissä. (Voit lisätä vettä ruokalusikallisen kerrallaan, jos taikina tuntuu liian kuivalta)
- Sirottele jauhoa tasaiselle alustalle ja vaivaa taikinaa noin viiden minuutin ajan. Kääri tämän jälkeen taikina kelmulla ja jätä jääkaappiin puoleksi tunniksi.
- Leikkaa taikina neljään osaan. Kauli taikina ohueksi levyksi. Leikkaa pizzaleikkurilla tai veitsellä pitkiä siivuja taikinasta. Ripottele päälle hieman kaakaojauhetta, jotta siivut eivät tarttuisi yhteen.
- Keitä pastaa kiehuvassa vedessä, jossa on hieman suolaa 2-3 minuutin ajan.
Tarjoile jälkiruokana tai suolaisen kastikkeen kera.
Jaa tämä artikkeli ystävälle joka rakastuisi tähän reseptiin.
Lähde: giadzy.com
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- En olisi itse keksinyt lisätä tätä karjalanpiirakoihin, mutta onpa vain hyvä idea
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
- Lapset pyysivät kalapuikkovuokaa jo toistamiseen tällä viikolla – katso helppo ohje
- Älä jätä tätä syksyn sesonkiherkkua kokeilematta – valmistus vie vain vartin verran
- Taivaallinen banaani-suklaakakku muistuttaa koostumukseltaan melkein mutakakkua
- Tämä helppo arkiruoka valmistuu lähes itsestään – koko perhe syö mielellään
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
