Suklaa ei ole pelkkä herkku, vaan se vaikuttaa aivoihimme aivan kuin rakastuminen.

Kun syöt suklaata, aivoissa vapautuu mielihyvää tuottavia kemikaaleja, jotka kohottavat mielialaasi ja saavat sinut tuntemaan olosi onnelliseksi. Mutta miksi suklaa toimii näin, ja miten siitä voi nauttia viisaasti ilman huonoa omaatuntoa?

Suklaan kemiallinen taika – rakkauden tunteet ilman treffejä

Suklaassa piilee vähän taikaa! Siinä on nimittäin ainesosia, jotka saavat aivosi hehkumaan kuin rakastumisen huumassa. Yksi näistä on niin sanottu ”rakkaushormoni”, joka laukaisee aivoissa hyvän mielen dopamiinin vapautumisen – sama aine, joka saa sydämen hakkaamaan hiukan nopeammin. Lisäksi suklaa sisältää pientä piristysainetta, kofeiinia, joka tuo lisäboostia päivääsi. Eikä siinä kaikki: suklaa auttaa myös aivojasi tuottamaan serotoniinia, joka tunnetaan hyvän olon kemikaalina.

Yhdessä nämä ainekset tekevät suklaasta pienen onnenpalan, joka saa hymyn huulille ja auttaa unohtamaan arjen kiireet hetkeksi!

Viisas suklaan ystävä – nauti ilman huonoa omaatuntoa

Vaikka suklaa voi tehdä ihmeitä mielialalle, liiallinen syöminen saattaa johtaa epätasaisiin energiatasoihin ja makeanhimoon. Parasta on nauttia laadukasta tummaa suklaata, jossa on vähintään 70 % kaakaota – se sisältää enemmän antioksidantteja ja vähemmän sokeria kuin maitosuklaa.

Kohtuullisuus on avain: pieni pala laadukasta suklaata arjessa riittää nostamaan mielialaa ja tarjoamaan nautinnon ilman ylimääräisiä kaloreita tai verensokerin heilahteluja. Yhdistä suklaa esimerkiksi pähkinöihin tai hedelmiin, niin saat lisäenergiaa ja ravinteita.

Suklaa ei ole vain herkku, vaan myös aivojen ystävä – nauti siitä fiksusti ja anna pienen onnen hetken piristää päivääsi!

Jaa tietoa kaverillesi, joka pitää suklaasta!

Lähde: www.realsimple.com