Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
Appelsiinit ovat makeimmillaan talvella, mutta tämä jälkiruoka toimii hyvin ympäri vuoden. Se on helppo tehdä, raikkaan makuinen ja sopivan kevyt päätös aterialle. Yksinkertaisista aineksista syntyy jälkkäri, joka maistuu monelle.
Appelsiinikiisseli
Ainesosat
- 5 dl vettä
- ½ dl sokeria
- 2½ rkl perunajauhoja
- 2 appelsiinin mehu tai 1–2 dl appelsiinituoremehua
- 1 appelsiini paloina
Ohje
Vaihe 1. Mittaa kattilaan vesi, sokeri ja perunajauhot. Sekoita huolellisesti tasaiseksi ennen kuumentamista.
Vaihe 2. Kuumenna seosta miedolla–keskilämmöllä koko ajan haarukkavatkaimella sekoittaen, kunnes kiisseli kiehahtaa ja sakenee. Nosta kattila liedeltä ja anna kiisselin jäähtyä.
Vaihe 3. Purista appelsiineista mehu ja sekoita se jäähtyneen kiisselin joukkoon.
Vaihe 4. Kuori yksi appelsiini ja lohko se. Leikkaa lohkot saksilla pienemmiksi paloiksi ja lisää kiisseliin.
Vaihe 5. Jaa kiisseli annosmaljoihin ja ripottele pinnalle hieman sokeria kuortumisen estämiseksi.
Tarjoa sellaisenaan tai esimerkiksi vaniljakastikkeen kanssa.
Jaa resepti kavereillekin!
Resepti: Kotikokki
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Näkkileipää löytyy aina kaapista – tällä reseptillä loihdit siitä koko perheelle maistuvan päivällisen
- Aasialaiset maut ovat suosikkejani, ja tämä kastike nousi suoraan top 10:een
- Pienellä vaivalla purkkiananaksesta tulee tajuttoman hyvä herkku
- Maailman helpoimmat pannuleivät syntyvät jogurtista, jauhoista ja leivinjauheesta
- Alle puolessa tunnissa valmistuva nakkipata pelastaa kiireisen päivän
- Jos tekee mieli hampurilaista oikein kunnolla, teen tämän kevyemmän kulhoversion
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Samettivelliä syötiin aina sairaana – resepti on kulkenut äidiltä tyttärelle sukupolvien ajan
- Miksi pasta klimppiintyy? – Vältä mokat pastan keittämisessä
- Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta