Salaatti kulkee kätevästi lasipurkissa – näin valmistat oikein
Purkit ja purnukat sopivat erinomaisesti ruoan säilömiseen ja kuljettamiseen.
Salaatit kulkevat niissä myös hyvin, mutta kannattaa kiinnittää huomiota siihen miten salaatin pakkaa. Muutoin tuloksena voi olla ikävän vetinen ilmestys. Tärkein asia on se, että ensimmäisenä purkin pohjalle laitetaan vetisimmät ainekset, eli yleensä salaatinkastike. Sitten asetellaan aineksia kastikkeen päälle vetisimmistä aineksista kohti ilmavimpia – tomaatit tulevat siis ennen salaatinlehtiä, jne. Näin salaatti pysyy rapsakkana lounaaseen asti, ellet vahingossa kaada purkkia.Pari vinkkiä onnistuneeseen lasipurkkisalaattiin:
- Käytä leveäaukkoista purnukkaa, jotta salaatin uloskaataminen on helppoa
- Salaatti pakkautuu aina purkissa hieman, joten saat siihen ilmavuutta ravistamalla purkkia tai pöyhimällä salaattia ulosottamisen jälkeen haarukalla
Vaiheet
- Laita purkkiin ensin salaatinkastike
- Seuraavaksi laita purkkiin paksut/kovat/painavat kasvikset, jotka painuisivat joka tapauksessa pohjalle. Tällaisia ovat mm. porkkanasiivut, hillosipulit, pavut, kurkku ja paprika.
- Sitten hieman kevyemmät kasvikiset ja muut lisukkeet, kuten tomaatinsiivut, siemenet, sipuli, parsakaali, pähkinät jne.
- Lopuksi ja päällimmäiseksi keveimmät ainekset: salaatinlehdet, rucola, pinaatti, ym.
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
- Omenainen mukimuffinssi valmistuu alusta loppuun muutamissa minuuteissa
- Tee loheen viiltoja ja täytä taskut – lopputulos on uskomattoman mehevä
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Pyörittele banaaniterttua ennen ostamista – tällaista kauppa kehottaa välttämään
- Isoäidin klassikko, mutta parempana – näin syntyy oikeasti herkullinen läskisoosi
- Puinen vai muovinen leikkuulauta? Kumpaakaan ei kannata pitää täydellisenä valintana
- Näin helppoa rieskan leipominen voi olla – sekoita taikina ja lusikoi pellille
- Mehevät ja maukkaat kanapyörykät, jotka maistuvat koko poppoolle – teen näitä viikoittain
- Banaanipatukat katosivat lautaselta sekunneissa – tein heti uuden satsin
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
