Rohkeus erotti muista kilpailijoista – hän on vuoden kokki 2015
Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija -tittelien voittajat on valittu myöhään perjantai-iltana Messukeskuksessa käydyn kilpailun päätteeksi. Vuoden Kokiksi kruunattiin Ismo Sipeläinen ja Vuoden Tarjoilijaksi Saara Alander. Sipeläinen työskentelee ravintola G.W Sundmansissa Helsingissä ja Alander ravintola Rouxissa Lahdessa.
Rohkeus ja sydämellisyys puhuttelivat tuomaristoa
Vuoden Kokki -kilpailussa kilpailijoiden tuli valmistaa neljässä ja puolessa tunnissa yllätysraaka-aineista mahdollisimman maukas ja näyttävä ateriakokonaisuus. Pakollisia raaka-aineita olivat mm. maa-artisokka, rypsiporsaan sisäfile ja jälkiruoassa tyrni. Vuoden Tarjoilija -tittelistä kisaavien kilpailijoiden tehtäviin kuuluivat tarjoilemisen lisäksi mm. sopivan viinin valitseminen Vuoden Kokki -kilpailijoiden suunnittelemiin aterioihin. Voittajavalintoja perustellessaan kisan tuomaristo korosti Sipeläisen rohkeutta ja raaka-aineiden taidokasta käyttöä. Alanderin suoritusta tuomarit kehuivat toteamalla, että Alanderin palvelu oli sydämellistä ja läsnäolevaa. herkkusuut.com onnittelee voittajia!LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Vieläkö kinkkua uskaltaa syödä? Tässä kohtaa raja tulee vastaan
- Joulukinkusta tehdystä kinkkukiusauksesta tulee selvästi maukkaampi, kun muistat tämän vaiheen
- Nopeat quesadillat – herkullinen arkiruoka alle 15 minuutissa
- Vuoden 2025 suurin ruokatrendi – oletko jo maistanut pinsaa?
- Jäikö graavilohta yli? – näin se muuttuu herkulliseksi arkiruoaksi
- Onko tämä uudenvuoden erikoisin ruokaperinne? – Espanjassa ei ehditä pureskella
- Valmista näppärät suolapalat paahtoleivästä – Aion tehdä tätä uutenavuotena
- Tähän puuroon hävität ylijääneet glögit – Lopputuloksena ihana aamupala
- Opin äidiltäni, miksi viinipulloja ei kannata viedä kierrätykseen
- Onko viime päivinä tullut syötyä liikaa? Ravitsemusterapeutin 10 vinkkiä ähkyyn ja närästykseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
