Raikas sitruunapasta maistuu jouluruokien jälkeen
Monilla tulee jo kinkut ja joululaatikot korvista ulos, joten raikas sitruunainen pasta voisi olla erinomainen valinta tänään illalliselle. Täydellisen sitruunapastan valmistat vain 10 minuutissa.
Tarvitset:
- 1 sitruuna
- 1 valkosipulinkynsi
- 150 g parmesaania
- 1 ruukku lehtipersiljaa
- 1 dl kermaa
- 200 g mascarponea
- 1 tl suolaa
- mustapippuria
- 500 g tuoretagliatelleä
Valmistusohjeet:
- Pese sitruuna huolelllisesti ja raasta puolikkaan sitruunan kuori. Pilko valkosipuli ja raasta puoli desilitraa parmesaania.
- Hienonna lehtipersilja ja laita sivuun odottamaan.
- Sulata voi suuressa pannussa. Kuullota voissa valkosipuli ja sitruunankuori.
- Lisää pannulle kerma, mascarpone ja keitä muutama minuutti. Lisää sitruunan mehu, suola ja runsaasti mustapippuria. Sammuta liesi.
- Keitä pasta hyvin suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi, eli niin että siinä on hieman purutuntumaa jäljellä.
- Jos kastike on jäähtynyt, kiehauta se uudelleen. Valuta pasta ja lisää se kastikkeen joukkoon. Sekoita.
- Viimeistele lehtipersiljalla ja parmesanilla ja tarjoa heti.
Jaa nopea sitruunapastan ohje muillekin!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Pelkästä raejuustosta tehdyt “leivät” olivat viime vuoden hitti – tässä vielä maukkaampi versio
- Tämä aurajuuston valmistustapa koukuttaa – tarvitset vain uunin
- Äidinmaidonkorvikkeiden takaisinveto laajenee – useita tuotteita poistetaan myynnistä
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Nyt on paras aika sulattaa pakastin – vältä tämä virhe tai jää kertyy hetkessä takaisin
- Tämä raaka-aine kannattaa napata mukaan kauppareissulla juuri nyt – kilohinta vain parin euron luokkaa
- Ketsuppipullon jämät saa ulos viimeisiä rippeitä myöten – yksi liike riittää
- Tämä asia yhdistää usein ihmisiä, jotka jättävät aamupalan syömättä
- Jäätelöä suositellaan syötäväksi heti aamulla – tälle on perustelunsa
- Näinkin pienet asiat vaikuttavat kodin lämpötilaan – tarkista, jos kotona on viluisaa
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
