Raasta ja täytä perunat – ”pommeiksi” kutsutut perunat hurmaavat vieraasi
Täytetyt ”perunapommit” saavat nimensä niiden sisältä pursuavasta mausta.
Peruna on yksi monipuolisimmista raaka-aineista, joita keittiöstämme löytyy. Perunasta vois valmistaa muun muassa ranskalaisia, uuniperunoita, perunalaatikkoa, lohkoperunoita ja niin edelleen… Tiesitkö, että perunat voi myös raastaa ja täyttää herkullisella täytteellä? Tarvitset:- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 keltasipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 455 g jauhelihaa
- 2 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 80 g tuoretta pinaattia
- 5 suurta perunaa
- 1 kananmuna
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 50 g parmesaaniraastetta
- 50 g cheddar-raastetta
- Tomaattikastiketta
- Koristeeksi tuoretta persiljaa
LUE MYÖS:
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
