Pursota taikina kananmunien sisäpuolelle ja yllätät vieraasi takuuvarmasti

Kananmunan muotoiset leivokset tuovat jälkiruokapöytään mukavaa vaihtelua.
Sokerikakku on klassinen ja helppo jälkiruoka, jonka valmistamiseen ei vaadita ihmeitä. Tässä reseptissä perinteinen jälkiruoka on saanut hauskan lisän, kun sokerikakku onkin paistettu kananmunan sisäpuolella.
Tarvitset:
- 12 ruskeaa kananmunaa
- Nasta tai neula
- Puinen tikku, jolla saat ujutettua kananmunan sisällön ulos.
- Kaksi astiaa keltuaisille ja valkuaisille.
- Suuri asti kananmunankuoria varten
- 1 rkl suolaa
- Kasviöljyä
- Muffiinivuoka
- Alumiinifoliota
Ainekset:
Sokerikakkutaikina:
- 5 kananmunaa
- sokeria
- vehnäjauhoja
- perunajauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Muut:
- 0,7 dl kasviöljyä (kananmunankuoren sisäpuolelle)
- Mansikkahilloa ja kermavaahtoa (lisukkeeksi)
- Suolavettä (kananmunien liottamiseen)
Toimi näin:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Muotoile muffinivuokaan pieniä foliokuppeja, joiden sisään kananmunat asetellaan. Kokonaisuuden tulisi muistuttaa linnunpesää.
3. Sekoita sokerikakkutaikina valmiiksi.
4. Kaada sokerikakkutaikina pursottimeen ja purista taikinaa kananmunankuorien sisään, kunnes ne ovat 2/3 täynnä.
5. Paista 12-14 minuuttia, kunnes hammastikkuun ei enää tartu taikinaa. Anna leivosten jäähtyä tunti ja leikkaa kananmunan reunojen yli paisunut taikina pois.
Voit katsoa ohjeet vielä videolta:
Hauska resepti, joka ei vaadi eksoottisia raaka-aineita!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Suolaiset pinaattivohvelit kreikkalaistyylillä – ratkaiseva ero tulee juustosta
- Tämä ehkä yllättäväkin mauste tuo uudenlaista makua tomaattikeittoon
- Syksyinen vanukas croissanteista – näin se valmistetaan uunissa
- Rapeat croissantit valmistuvat nopeasti käärimällä taikina lusikan varrelle
- Tulinen ja makea uunilohi tuo vaihtelua perinteiseen reseptiin
- Mutakakusta tulee entistä parempaa, kun viimeistelet sen tällä
- Puolukkabrita yhdistää kirpeyden, makeuden ja rapean marengin
- Näitä ruokia keho kaipaa flunssan kourissa
- 3 erikoisempaa hyvinvointishottia flunssakauteen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron