Piimäkakku on todellinen klassikko – kadut jos et tarjoile tätä jouluna
Kuva: pexels.com
Joulun kahvipöytään sopii täydellisesti perinteinen piimäkakku, joka hurmaa mausteisilla joulun mauillaan.
Kaneli, neilikka, inkivääri ja pomeranssinkuori luovat tähän klassikkokakkuun taianomaisen joulutunnelman.
Piimäkakku on myös erittäin helppo valmistaa, sillä kaikki ainekset vain sekoitetaan keskenään yhdessä kulhossa. Tämä tekee siitä loistavan valinnan myös aloitteleville leipureille.
Kakun voi leipoa jo hyvissä ajoin ennen juhlia, sillä se säilyy mainiosti pakastettuna. Näin voit keskittyä rauhassa muihin jouluvalmisteluihin.
Piimäkakku
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 dl sokeria
- 1 tl soodaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl neilikkaa
- 1 tl inkivääriä
- 1 tl pomeranssinkuorta
- 1 rkl siirappia
- 100 g sulatettua rasvaa
- 3 dl piimää
- Sekoita kuivat aineet kulhossa.
- Lisää siirappi, rasva ja piimä. Sekoita taikina tasaiseksi puuhaarukalla.
- Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin tunti.
- Anna jäähtyä hetki ennen kakun kumoamista.
Lähde: IL / Pippuri
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lorauta sitruunaa perunamuusiin ja loihdit täydellisen lisukkeen
- Nainen kaataa sulaa suklaata ilmapallon sisälle – varma hitti pääsiäiseen
- Tämä näppärä tapa koristella virpomisoksat sopii myös pienille lapsille – Ihastuttava lopputulos
- Litistä perunat ja täytä pizzan tapaan – lopputulos on rapea ja syntisen hyvä
- Suolaiset paholaisen munat sopivat pääsiäispöytään alkupalaksi
- Proteiinipuuro pitää nälän loitolla – lisää joukkoon valkuaisia
- Tofusta saa älyttömän hyvää, kun valmistat sen näin – 2 herkullista reseptiä
- Maailman helpoin rahkapiirakka pääsiäiseen – Tarvitset vain muutaman aineksen
- Lämmin voileipä, joka ansaitsisi comebackin – croque monsieur vie kielen mennessään
- Kulitsa vie suoraan lapsuuden pääsiäisiin – mummon luottoresepti
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
- Mummon muusijauheesta syntyy herkullinen ruoka – vuoka tyhjeni alta aikayksikön
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
