Pihapuun luumuista herkulliseksi piirakaksi nopeasti Airfryerissa – Paras luumupiirakka

Jos pihallasi kasvaa luumupuu ja mietit mitä sadosta voisi tänä syksynä tehdä, kokeile tätä helppoa ja maailman parhaaksi kehuttua luumupiirakkaa. Se kypsyy nopeasti Airfryerissa, mutta voit toki käyttää kypsennykseen myös uunia.
Ainekset:
- 2 munaa
- ripaus suolaa
- 60 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 60 g voita
- 130 g turkkilaista jogurttia
- 150 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- TÄYTE:
- 10 luumua
- 1 rkl sokeria
- 2 rkl jauhoja
- 40 g voita
Paisto: 160° 25 minuuttia
Tee näin:
- Riko munat kulhoon. Lisää suola ja sokerit. Vatkaa vaahdoksi.
- Lisää sulatettu ja jäähdytetty voi. Vatkaa.
- Lisää sitten jogurtti ja sekoita.
- Aseta kulhon päälle siivilä ja kaada siihen jauhot sekä leivinjauhe. Siivilöi jauhot taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Kaada ja levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun Airfryerin paistoalustaan.
- Huuhtele luumut, halkaise ne pystysuunnassa ja poista kivet. Paina luumunpuolikkaat taikinapohjaan tasaisin välein.
- Sekoita kulhossa sokeri, jauhot ja voi. Nypi muruksi.
- Ripottele muruseos luumujen päälle.
- Paista Airfryerissa tai uunissa kiertoilmalla 160 asteessa noin 25 min.
Katso vielä video:
Lue myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 3 raaka-aineen inkiväärishotti herättää sinut sekunneissa
- Värikäs appelsiinisalaatti chilillä – yllättää makunystyrät ja hurmaa jokaisen!
- Laita suuhusi jokin näistä – moni kokee stressin helpottavan heti
- Mansikkainen vaahtokarkkilevite on niin hyvää, että sitä tekee mieli syödä suoraan kulhosta
- Näin saat lohelle täydellisen rapean pinnan ilman paistinpannua
- Asiantuntija paljastaa, mikä on paras aika päivästä käydä suihkussa
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Syö näin – ja saat jopa 10 vuotta lisää elinaikaa
- Tässä herkussa epäonnistuminen kuuluu asiaan – ja juuri siksi se on saanut somen sekaisin
- Kolme maukasta ideaa karjalanpiirakoiden päälle – juhlista piirakkapäivää herkutellen
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Kaadoin vain ainekset vuokaan ja työnsin uuniin – jatkossa riisipuuroa syödään meillä ympäri vuoden