Persikat grilliin ja herkuttelemaan – 3 vastustamatonta ideaa
Tämä makea grilliherkku hurmaa kaikki.
Grillatut persikat saattavat kuulostaa erikoiselta idealta, mutta usko pois – ne hurmaavat makeudellaan, mehukkuudellaan ja monikäyttöisyydellään. Näissä kolmessa reseptissä persikka loistaa pääroolissa: alkupalana, jälkiruokana ja raikkaana salaattina.
Grillatut persikat vuohenjuustolla
Tämä herkku valmistuu alle 10 minuutissa!
Ainesosat:
- kypsiä persikoita
- levittettävää vuohenjuustoa
- hunajaa
- tuoretta timjamia
Ohje:
- Halkaise persikat ja poista kivet.
- Laita leikkauspinta alaspäin kuumalle grillille muutamaksi minuutiksi, kunnes pintaan tulee kauniit raidat.
- Käännä ja laita jokaiseen koloon nokare vuohenjuustoa.
- Anna lämmetä hetki, valuta päälle hunajaa ja ripottele pinnalle timjamia.
- Tarjoile heti!
Savuinen salaatti grillijuhliin
Grillatut persikat taipuvat myös ruokaisaan salaattiin. Viipaloi persikat, grillaa kevyesti ja yhdistä vaikka rucolaan, paahdettuihin pähkinöihin, mozzarellaan ja balsamicokastikkeeseen.
Lisää mukaan halutessasi ilmakuivattua kinkkua tai paahdettua halloumia, niin saat täyttävän mutta raikkaan kesäaterian.
Kuva: Canva
Grillatut persikat vaniljajätskillä
Yksinkertaisuudessaan grillaa hedelmät nopeasti molemmin puolin ja tarjoile vaniljajäätelön kanssa. Täydellinen jälkiruoka grillijuhliin.
Jos haluat vähän överimmän version, lisää annokseen hieman kanelia, murskattuja pähkinöitä tai vaikka karamellikastiketta.
Jaa artikkeli myös kaverille!
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
