Persikat grilliin ja herkuttelemaan – 3 vastustamatonta ideaa

Tämä makea grilliherkku hurmaa kaikki.
Grillatut persikat saattavat kuulostaa erikoiselta idealta, mutta usko pois – ne hurmaavat makeudellaan, mehukkuudellaan ja monikäyttöisyydellään. Näissä kolmessa reseptissä persikka loistaa pääroolissa: alkupalana, jälkiruokana ja raikkaana salaattina.
Grillatut persikat vuohenjuustolla
Tämä herkku valmistuu alle 10 minuutissa!
Ainesosat:
- kypsiä persikoita
- levittettävää vuohenjuustoa
- hunajaa
- tuoretta timjamia
Ohje:
- Halkaise persikat ja poista kivet.
- Laita leikkauspinta alaspäin kuumalle grillille muutamaksi minuutiksi, kunnes pintaan tulee kauniit raidat.
- Käännä ja laita jokaiseen koloon nokare vuohenjuustoa.
- Anna lämmetä hetki, valuta päälle hunajaa ja ripottele pinnalle timjamia.
- Tarjoile heti!
Savuinen salaatti grillijuhliin
Grillatut persikat taipuvat myös ruokaisaan salaattiin. Viipaloi persikat, grillaa kevyesti ja yhdistä vaikka rucolaan, paahdettuihin pähkinöihin, mozzarellaan ja balsamicokastikkeeseen.
Lisää mukaan halutessasi ilmakuivattua kinkkua tai paahdettua halloumia, niin saat täyttävän mutta raikkaan kesäaterian.
Kuva: Canva
Grillatut persikat vaniljajätskillä
Yksinkertaisuudessaan grillaa hedelmät nopeasti molemmin puolin ja tarjoile vaniljajäätelön kanssa. Täydellinen jälkiruoka grillijuhliin.
Jos haluat vähän överimmän version, lisää annokseen hieman kanelia, murskattuja pähkinöitä tai vaikka karamellikastiketta.
Jaa artikkeli myös kaverille!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Käytettyä teepussia voi hyödyntää niin siivouksessa, ruoanlaitossa kuin ihonhoidossa – katso 11 ideaa
- Mandariiniposset on raikas ja makeampi versio klassikosta
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
- Annoin veriletuille uuden mahdollisuuden ja tein ne tällä kertaa itse
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti