Runebergin päivä on pian täällä, joten on aika kaivaa perinneleivoksen resepti esiin. Tällä kertaa kokeilimme Marttojen reseptiä, ja lopputulos oli oikein onnistunut. Mikäli siis pidät perinteisistä Runebergin tortuista, tällä ohjeella saat juuri sellaisia!

Ainekset:

  • 200 g margariinia tai voita
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl fariinisokeria
  • 2 munaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl piparkakunmuruja tai korppujauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 dl maitoa
  • (1-2 tippaa karvasmanteliöljyä)

Väliin:

  • 1-1 1/2 dl vadelmahilloa

Kostutukseen:

  • omenamehua

Koristeeksi:

  • vadelmahilloa
  • 1 dl tomusokeria
  • 1/2 -1 rkl vettä

Katso leivontaohjeet Marttojen sivuilta täältä!

Jaa herkullinen perinneresepti muillekin!

LUE MYÖS:

Kinkku-pesto joulukuuset voitaikinasta – Hauskat suolaiset naposteltavat
Kaisa Mäki |
voitaikinakuuset
DIY tuoksukynttilöissä tuoksuu kaneli, sitrukset ja neilikka – Helppo ohje
Kaisa Mäki |
diy tuoksukynttila
Muista nämä sitrushedelmät, kun aiot graavata lohta – Parempaa en ole maistanut
Kaisa Mäki |
freshly-smoked-salmon-1776533_1280
Levitä torttutaikinan päälle makeaa hilloa ja sinihomejuustoa – erikoinen yhdistelmä hivelee makunystyröitä
Sara Koskinen |
sinihomejuusto-omenahillocroissantit
Tämä moka toistuu joka joulu suomalaiskodeissa (ja se olisi varsin helppo välttää)
Sara Koskinen |
jouluostokset
Tämä kastike tekee joulukinkusta entistä mehevämmän – sopii myös kalkkunan kylkeen
Sara Koskinen |
luumukastike
Teen tätä kalapastaa silloin, kun tekee mieli jotain oikeasti hyvää
Sara Koskinen |
kalapasta
Tuunataan suosittu brunssijuoma jouluiseen versioon – sopii myös uudenvuoden juhliin
Sara Koskinen |
joulumimosa
Tee suolainen herkku voitaikinasta – Kinkku-juustotaskut
Kaisa Mäki |
kinkku-juusto-pasteija
Raikas ja suklainen After Eight-juustokakku – Minttusuklaan ystävän unelma
Kaisa Mäki |
After Eight kakku
Aiheet Artikkeli Juhlat Leivonta runebergin päivä runebergin torttu runebergintorttu