Pieni esivalmistelu nopeuttaa pastan kypsymistä selvästi.

Jos pastan keittäminen tuntuu joskus turhan hitaalta, tähän on olemassa yllättävän toimiva oikopolku. Päätin testata somessa kiertävää niksiä, joka lupailee, että pasta kypsyy vain minuutissa. Ajatus vaatii pienen esivalmistelun, mutta kokeilun jälkeen voin todeta, että tämähän on aika kätevä tapa.

Idea perustuu siihen, että pasta pehmennetään etukäteen kylmässä vedessä. Kun pasta on jo imenyt vettä, se kypsyy loppuun lähes välittömästi kiehuvassa vedessä. Sähköä kuluu vähemmän ja ruoka valmistuu nopeammin, mikä on kätevää etenkin arki-iltoina.

Kuva: Canva

Näin teet sen:

  1. Laita kuivapasta kulhoon ja peitä se kylmällä vedellä.
  2. Anna pastan liota vedessä noin tunnin ajan.
  3. Kaada vesi pois.
  4. Keitä pastaa noin minuutti suolatussa, kiehuvassa vedessä.

Jaa vinkki myös kaverille!

Lähde: MTV Uutiset

Lue myös:

Tässä tilanteessa ruoka kannattaa syödä seisten – tutkimuksessa havaittiin yllättävä vaikutus
syoda-seisten
Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
puolukkapiirakka
Älä nauti näitä ruokia ja juomia, jos et halua seksihalujesi latistuvan
nainen-ja-mies
Tein sienipastan carbonaran tyyliin – maistui jopa lapsille
sienicarbonara
Suppilovahveroista syntyy syksyn paras suolainen piirakka – valmis torttutaikina tekee siitä helpon
suppilovahveropiirakka
Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
sienestys
Tee bolognese vaihteeksi kukkakaalista – maukas arkiruoka valmistuu puolessa tunnissa
kukkakaali
Curry ja AURA samassa kastikkeessa? Oli niin erikoinen yhdistelmä, että oli pakko kokeilla
curry-aura-kastike
Kun teet seuraavan kerran pannaria, lisää päälle omenoita – ihanan helppo syysherkku
omenapannukakku
Nirso, näin voit oppia pitämään myös uusista mauista
nirso
 
Lataa lisää
Aiheet pasta pastan keittäminen Reseptit ruoanlaitto Ruoka vinkit Vinkit