Parhaimmat ranskanperunat valmistat vaikkapa mökillä
Mökkiranskalaisiksi tituleeratut perunat ovat perunoiden kunkku! Niiden rapea pinta ja herkullisen pehmeä keskiosa sekä maku vetävät vertoja ravintolan ranskanperunoille. Mökkiranskalaiset leikataan perunakiekoiksi eikä perinteisiksi tikuiksi. Kokeile mökkiranskalaisia ja et enää valmista perunaa muulla tavalla!
Ainekset:
- 4 keskikokoista perunaa (esimerkiksi russet-peruna)
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl paprikajauhetta
- vajaa 1 tl suolaa
- 0,5 tl valkosipulijauhetta
- 0,5 tl kuivattua timjamia
- ripaus mustapippuria
Valmistusohjeet:
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Leikkaa perunat sentin paksuisiksi pyöreiksi viipaleiksi.
- Asettele perunat pellille, niin että ne eivät mene päällekäin. Lorauta päälle oliiviöljyä ja ripottele mausteita.
- Hiero mauste ja öljyt perunoiden pintaan.
- Paahda uunissa kunnes perunoiden pohja on saanut väriä noin 20-25min. Käännä sitten perunat toisin päin ja paahda vielä noin 15min, jotta toinenkin puoli saa väriä.
Lähde: The Kitchn
Jaa paras perunaresepti kaikille!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Lättymestari antaa taikinan tekeytyä pari päivää – Katso myös muut vinkit parhaisiin lettuihin!
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
- Tutkimus: Yksi diagnoosi oli selvästi yleisin ennen suolistosyövän löytymistä
- Juhannuksen helpoin jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa
- Liotan mansikoita ja viinirypäleitä aina ennen syömistä – tähän on hyvä syy
- Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
- Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
- Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
- Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
