Oletko koskaan miettinyt miten voisit hyödyntää kuivahtaneen pullan?

Upota se kermaan ja paista uunissa. Lämmin vanukas on täydellinen herkku talvisen hiihtoretken jälkeen koko perheelle. Maun mukaan joko mantelimassalla tai hillolla.

Ainekset: (6 annosta)

1         pullapitko tai laskiaispullia

50g     voita

4 dl     kuohukermaa

1 dl     sokeria

2         munaa

1tl       vaniljasokeria

1/2 dl  mantelilastuja

Lisäksi:

2 dl       kuohukermaa

1-2 dl    mansikkahilloa

Näin valmistat laskiaispullavanukkaan:

  1. Leikkaa pullat siivuiksi ja voitele ne kevyesti voilla. Asettele siivut vuokaan haluamallasi tavalla ja lisää väleihin mantelimassaa
  2. Sekoita kerma, sokeri ja munat. Kaada seos pullasiivujen päälle. Anna imeytyä.
  3. Ripottele päälle mantelilastuja. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia tai kunnes pinta on saanut kauniin värin. Ripottele tomusokeria päälle.
  4. Tarjoile kermavaahdon ja mansikkahillon kera.

Jaa talven ykkösherkku kaverillesi!